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喝中藥加糖或產(chǎn)生副作用

來源:藥安全網(wǎng) 2012-05-03 15:12 http://m.413629.com/ 海峽都市報(bào)電子版

  把白糖加入溫?zé)崴巹┲校虬鸭t糖加入寒涼藥劑中,都會(huì)減弱藥性,阻礙藥效的充分吸收,影響療效。

  中藥的化學(xué)成分比較復(fù)雜,糖類特別是紅糖,含有較多的鐵、鈣等元素,中藥中的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分可與之結(jié)合,發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使藥液中的一些有效成分凝固變性,繼而產(chǎn)生渾濁、沉淀,不僅影響藥效,而且危害健康。

  中藥湯劑效果很好,但是味道比較苦澀,不用說孩子,就是大人喝著都困難。于是有人想,為掩蓋

  難以下咽的苦味,可不可以在湯藥里加點(diǎn)糖呢?這種只顧爽口而不顧療效的做法在醫(yī)學(xué)上是不提倡的,因?yàn)檩p者降低療效,重者還會(huì)產(chǎn)生副作用。

  在每個(gè)方劑中,組成的藥物皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同,藥性也有“寒、熱、溫、涼”的差異。而糖類也具有一定的藥性及療效,具有潤肺和中、補(bǔ)脾緩肝的功效,可用來治療肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虛、胃痛的病癥,因此中醫(yī)也把糖類作為一味中藥。

  首先,多食糖會(huì)助熱,如果病人具有腹脹中滿、濕熱停滯、舌苔厚膩等癥狀時(shí),一般嚴(yán)禁加糖,以避免不良反應(yīng)。

  其次,白糖性涼、紅糖性溫,如果把白糖加入溫?zé)崴巹┲校虬鸭t糖加入寒涼藥劑中,都會(huì)減弱藥性,阻礙藥效的充分吸收,影響療效。

  再次,中藥的化學(xué)成分比較復(fù)雜,糖類特別是紅糖,含有較多的鐵、鈣等元素,中藥中的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分可與之結(jié)合,發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使藥液中的一些有效成分凝固變性,繼而產(chǎn)生渾濁、沉淀,不僅影響藥效,而且危害健康。

  最后,有些藥通過利用苦味來刺激消化腺分泌,從而更好地發(fā)揮療效。如黃連就是通過味覺分析器的興奮,進(jìn)而提高食欲中樞的興奮,反射性地引起胃液分泌增加,從而發(fā)揮健胃的作用。如果加糖,就會(huì)失去這種作用,也就達(dá)不到治療的效果了。

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