閩南網(wǎng)1月26日訊(閩南網(wǎng)記者 尤燕姿 文/圖)美食小吃、寫福送春聯(lián)、有獎(jiǎng)互動(dòng)游戲、蒸碗糕比賽……今日下午,在泉州晉江市內(nèi)坑鎮(zhèn)黎山村,第七屆“非遺”蒸碗糕比賽如期開賽,吸引許多厝邊頭尾前來(lái)圍觀。
畬族特色的碗糕獲得第一名
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)吸引厝邊頭尾來(lái)參加
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),美食攤位前人頭攢動(dòng),對(duì)于保潔人員、入選“美麗庭院”的家庭、企業(yè)員工、常駐黎山村老人、婦女、兒童等都可以領(lǐng)取美食抵用券,免費(fèi)品嘗地道特色的小吃、美食。現(xiàn)場(chǎng)還有有獎(jiǎng)問(wèn)答、抽獎(jiǎng)等游戲互動(dòng)以及“閩南春韻,糕香綠境”文化體驗(yàn)活動(dòng)。
色彩斑斕的碗糕,還有各種裝飾點(diǎn)綴
特色小吃攤位
現(xiàn)場(chǎng)寫春聯(lián)送村民
最吸引人的還是蒸碗糕比賽,參賽隊(duì)員正在蒸鍋前忙碌著,熱氣騰騰的蒸汽繚繞著,一派熱鬧景象。本次比賽共有8支隊(duì)伍參賽,并評(píng)選出第一名、第二名、造型獎(jiǎng)、參與獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),來(lái)自內(nèi)坑鎮(zhèn)霞美村的畬族群眾63歲的鐘永樂(lè),帶著妻子、孫子、孫女來(lái)參加比賽,一家四口人穿戴著少數(shù)民族服飾,非常顯眼。10歲的鐘舒萍說(shuō)自己雖然不懂做碗糕,但是知道步驟,經(jīng)常看到爺爺奶奶在做,每次家里有什么節(jié)日都會(huì)做碗糕。“甜甜糯糯的很好吃”。
畬族小朋友展示碗糕
畬族村民鐘永樂(lè)一家四口來(lái)參賽
去年的冠軍張念靈,早早地把做好的碗糕擺放好,做了各種點(diǎn)綴的裝飾,滴水獸、紅瓷磚等都是閩南元素。滿滿的一桌碗糕色彩斑斕,看著都很有食欲。張念靈制作碗糕已經(jīng)有30多年歷史了,他的這門技藝獲評(píng)2022年晉江市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
本次活動(dòng)由內(nèi)坑鎮(zhèn)人民政府、內(nèi)坑鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所主辦,晉江市林業(yè)和園林綠化局指導(dǎo),晉江市內(nèi)坑鎮(zhèn)黎山村黨總支書記張蓬杰介紹,今年結(jié)合“閩南春韻,糕香綠境”主題,傳承非遺文化,讓村民們共同參與到這個(gè)中國(guó)節(jié)當(dāng)中,豐富老百姓的業(yè)余文化生活,讓他們感受新農(nóng)村的新氣象、新生活。