非遺小常識(shí):四川省非遺美食“東坡肘子”與哪位歷史名人相關(guān)?這是螞蟻新村2024年1月9日今日數(shù)字木蘭職業(yè)小知識(shí)的問(wèn)題,下面為大家詳細(xì)介紹2024年1月9日今天螞蟻新村職業(yè)小知識(shí)答案。
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非遺小常識(shí):四川省非遺美食“東坡肘子”與哪位歷史名人相關(guān)?
陸游
蘇軾
答案:蘇軾
解析:東坡肘子因大文豪蘇軾(蘇東坡)而得名。蘇軾被貶黃州(今湖北黃岡市)時(shí),發(fā)現(xiàn)豬肉價(jià)格便宜,但老百姓不講究吃法,于是介紹故鄉(xiāng)四川眉山燉膀的方法,后來(lái)人們就把用眉山民間傳統(tǒng)方法燉制的豬膀肉稱(chēng)為“東坡肘子”。
以上就是2024年1月9日螞蟻新村職業(yè)小知識(shí)的問(wèn)題答案。