紅色連城：新泉整訓定軍魂 冠豸丹霞絕天下
連城豐富的民俗文化活動
如果你想了解客家民俗文化，你真的很適合來連城看看，連城宣和的”入公太“、培田的“春耕節(jié)”、莒溪鎮(zhèn)的”出初六“、農歷二月二十五的”游金瓜棚“、廟前鎮(zhèn)的”紅龍纏柱“等等。了解這些擁有上百年的民俗文化活動，也許你會更加了解這座城。
舌尖上的連城讓人流連忘返
“漾豆腐”是四堡鄉(xiāng)一帶地方傳統(tǒng)風味菜肴，已有數(shù)百年歷史。
連城白鴨又稱白鶩鴨，白羽、烏嘴、黑腳，號稱“鴨類中的國粹”，是“中國唯一的藥用鴨”。
素有閩西著名“八大干”美稱之一的連城紅心地瓜干色澤鮮紅，味道甜美，質地軟韌，營養(yǎng)豐富。早在二三百年前，就馳名中外，成為清代貢品，清宮御廚還把連城紅心地瓜干制成宮廷宴席上的上乘名點——金如片，博得“老佛爺”的喜愛。
兜湯連城客家的叫法，是多少在外闖蕩的連城人魂牽夢繞的美食啊。
“捆粄”亦稱米粉粄、卷粄，是客家人祖先自北南遷后，因當?shù)夭环N小麥，無面粉可制春卷，而用大米磨粉制皮代替春卷的一大創(chuàng)造，北風南味，別具特色。
芋子餃皮呈玉色，形如半月，內包豬肉、香菇、大蔥等原料調制的餡心，食之皮嫩餡香，潤滑適口，是連城城鄉(xiāng)群眾逢年過節(jié)必制的傳統(tǒng)名食，在連城已有數(shù)百年歷史。
- 相關閱讀:
-
寧德13歲女孩遭老師性侵多次 懷孕七月后被發(fā)現(xiàn)2016-10-08寧德：做試管嬰兒不料懷上三胞胎 現(xiàn)孩子生命垂危2016-10-09福州：路虎剮蹭電動車 女騎手不滿質問臉被打腫 2016-10-09
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 2025年世界互聯(lián)網(wǎng)大會烏鎮(zhèn)峰會主論壇舉行
2025-11-08 11:15 - 2025“互聯(lián)時刻”公益慈善主題沙龍在烏鎮(zhèn)舉行
2025-11-08 11:15 - 世界互聯(lián)網(wǎng)大會成立兩個新專業(yè)委員會
2025-11-08 11:15 - 2025年“世界互聯(lián)網(wǎng)大會杰出貢獻獎”揭曉
2025-11-08 11:14 - 廣東省人民政府任免工作人員
2025-11-07 17:01 - 檢察機關依法分別對黃衛(wèi)東、辛衛(wèi)平、楊一中、戴中亞提
2025-11-07 16:10 - 2025年臺風路徑實時發(fā)布系統(tǒng) 26號臺風“鳳凰”最新消
2025-11-07 16:09
- 2025年世界互聯(lián)網(wǎng)大會烏鎮(zhèn)峰會主論壇舉行
- 猜你喜歡:
-
平潭成立三個行業(yè)團工委2025-11-04三明寧化：“體育+文旅”助力鄉(xiāng)村全面振興2025-10-21寧化縣：村民晾曬洛神花2025-10-31
-
評論(紅色連城：新泉整訓定軍魂 冠豸丹霞絕天下)已有0條評論