打造千人美食盛宴 “寧化客家尋味記”活動圓滿收官

來源:閩南網 2018-01-01 15:37 http://m.413629.com/

　　閩南網1月1日訊（福建日報新媒體•閩南網記者黃紫燕）12月31日，一場別開生面的跨年狂歡在福建省三明市寧化縣拉開序幕，上千名來自全國各地的游客聚集在世界客屬文化交流中心，用深入體驗美食、深入欣賞美景、深入感受文化的方式迎接新年的到來。

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　　活動現場

　　福建日報新媒體 · 閩南網（m.413629.com）記者了解到，此次“寧化客家尋味記”活動是2017年“清新福建·悠然三明四季行”的收官之作。活動以“尋味”客家美食、“尋味”寧化風景、“尋味”客家文化為主線，是三明市旅發委連續3年持續打造的“清新福建悠然三明四季行”大型“旅游+互聯網”推廣活動之一。

　　活動現場，《池氏關刀文武燈》、《韭菜開花》和《客家組訓童謠表演》分別將古老祭祖儀式、寧化作為中央紅軍四個出發地之一的紅色文化和寧化濃厚的客家文化底蘊表現得淋漓盡致。寧化是世界客屬的心靈祖地，擁有深厚的歷史背景和美食文化。

古老祭祖儀式《池氏關刀文武燈》

　　據悉，活動設有“體驗客家味”、“客家歡樂頌”、“客家年貨匯”、“客家千人長桌宴”以及“景區游覽”等主題板塊，讓游客從品鑒客家美食、感受客家文化、了解客家習俗、游覽祖地風光、感懷紅色古跡等方面，多層次全方位地體驗寧化旅游。特色的千人客家長桌宴掀起了活動高潮，長桌宴美食包含了客家燒麥、米包子、兜湯、勺子粉等客家特色小吃。客家長者輪桌敬酒，盡顯客家人的熱情好客。