云霄縣多部門聯(lián)合開展秋季校園食品安全和膳食經(jīng)費聯(lián)合檢查行動
新學期伊始，為保障廣大師生飲食安全，云霄縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局、縣衛(wèi)健局、縣財政局等部門，并邀請縣人大代表，組織開展秋季校園食品安全和膳食經(jīng)費聯(lián)合檢查行動，以多舉措織密校園食堂安全防護網(wǎng)。
檢查組深入學校食堂、食材倉庫，重點圍繞從業(yè)人員健康管理、食材采購與儲存、環(huán)境衛(wèi)生與“三防”設施、學生營養(yǎng)餐均衡問題、膳食經(jīng)費管理問題等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行檢查。
縣市場監(jiān)督管理局一級主任科員 許翰翔：“重點檢查學校食堂是否嚴格執(zhí)行食品及原材料進貨查驗制度，是否按照要求索取進貨查驗證明文件、確保貨票相符，是否規(guī)范錄入“一品一碼”電子化追溯信息，是否嚴格按照《食品安全國家標準 餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》要求，在原料貯存、病媒生物防制等環(huán)節(jié)實行過程控制。”
通過此次聯(lián)合檢查，持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度，壓實主體責任，嚴守安全底線，確保師生吃得放心、吃得健康。此次行動旨在全面排查風險隱患，推動校園食品安全管理常態(tài)化、規(guī)范化，為新學期校園食品安全保駕護航。
原標題：云霄縣多部門聯(lián)合開展秋季校園食品安全和膳食經(jīng)費聯(lián)合檢查行動
責任編輯：李曉靈
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