安溪文化活動周11日開幕一起去品香茗嘗美食

來源:泉州晚報 2014-09-10 15:01 http://m.413629.com/ 海峽都市報電子版

安溪文化活動周11日開幕美食博餅還有好茶喝

　　品茗博餅看大戲，飄香安溪展風采！本周四（11日）安溪文化周將上演。茶鄉(xiāng)必然少不了好茶，來安溪鐵觀音體驗館學(xué)制茶，品香茗。還有許多安溪美食等著您：湖頭炒米粉、咸筍包、圭卷、芋包、，蓬萊冬瓜糖，白瀨上格山油茶，官橋蓮兜美豆干、成珍桔紅糕……光看著就讓人流口水了，那還等什么呢？趕緊到安溪文化周上去大飽口福吧！

　　此次安溪文化周以“文化之都•飄香安溪”為主題，為期三天。主辦方共準備了包括啟動儀式、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)安溪鐵觀音體驗館、中國歷史文化名鎮(zhèn)湖頭特色小吃、書畫筆會、高甲戲精品劇目展演、安溪特色食品展銷、《飄香》MV和微電影展播、安溪旅游圖片展及旅游資源推介等10個項目。

　　茶鄉(xiāng)自然少不了茶元素，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)安溪鐵觀音體驗館圖片展示制茶全過程，六家知名茶企業(yè)現(xiàn)場展示，市民可免費品茗；茶企還精心策劃了博餅活動，市民可憑入場券參與。有好喝的，還有好吃的，活動期間。每天下午4點至晚上9點，在安溪特色食品展銷區(qū)，不僅有美味的湖頭小吃，還匯聚了安溪其他各式名小吃，如山珍豆纖，長坑淮山面線米粉、麥芽糖、福田紅菇、尚卿蜂蜜、蒜茸醬、龍涓香菇等。

　　安溪不僅是茶鄉(xiāng)，還是著名的藤鐵工藝之鄉(xiāng)，是我國最大的工藝品出口基地。在安溪文化周上，市民可以通過安溪竹藤編圖片展了解安溪藤鐵工藝的發(fā)展歷程。還可以在安溪竹藤編展示活動上現(xiàn)場拜師，學(xué)習竹藤編織技藝，省級非遺傳承人、泉州市工藝美術(shù)大師陳清河將現(xiàn)場指導(dǎo)，免費提供藤條，讓蒞臨現(xiàn)場的學(xué)生和觀眾參與創(chuàng)作。

　　到場市民到報到處簽到后，只要打開手機微信掃描“飄香安溪”微信官網(wǎng)，關(guān)注“飄香安溪”微信官網(wǎng)即可獲取現(xiàn)場抽獎機會和價值5元的美食體驗券，用于現(xiàn)場品嘗美食或者購買特色伴手禮。（記者郭巧燕）

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