海都互助會：制作可口菜頭酸有啥秘訣？

來源:閩南網 2014-04-03 09:18 http://m.413629.com/ 海峽都市報電子版

菜頭酸（資料圖）

　　閩南網4月3日訊自“互助會”開欄后，海都報海都熱線通968111每天都能接到許多網友的求助及幫幫熱線，比如前不久南安美林想要上世紀60年代歌譜的黃阿姨，就有很多網友打電話來幫忙。還有辦公一族陳小姐，辦公室的植物得病了，也打電話來求助，見網后，熱心的李小姐上門幫忙。

　　今天，又有3名網友想要求助。如果你有辦法幫助她們的話，請趕緊告訴我們吧！

我求助1

菜頭酸那酸甜真叫人難忘啊！

　　鄧小姐來電說，去年，她有幸參加海都報舉辦的“涼茶大會”，吃了伍堡社區一位阿姨做的菜頭酸，感覺是自己這輩子吃過最好吃的菜頭酸。自從吃過這位阿姨親手做的菜頭酸后，鄧小姐便一直念念不忘。雖然鄧小姐的媽媽也會做，但就是沒有伍堡社區的阿姨做得好吃。

　　“有沒有人能教教我怎么做菜頭酸？或者能不能幫忙問問伍堡阿姨？”鄧小姐說，既然喜歡吃，何不自己學做呢？

　　如果你是制作菜頭酸的高手，能否教教鄧小姐？

我求助2

哪里有好的敬老院金阿婆很想去

　　前幾天，金阿婆撥打海都熱線通968111說，很想住進一家養老院，但一直沒有比較滿意的。

　　金阿婆的老家在外地，老伴已經過世了，她有一個兒子和兩個女兒，現在與兒子住在一起，兩個女兒都住得很遠，平時照顧不到。金阿婆說，自己不是本地人，就想干脆找家養老院過日子算了。之前，金阿婆曾去看過市區的幾家養老院，但是條件不大好，黑乎乎的，她不是很滿意。目前，金阿婆還能自理，行動方便，她希望養老院條件和服務態度要好點，即使遠一點也沒關系。

　　金阿婆說，子女們還不知道自己有住進養老院的想法，也不確定兒女們到時肯不肯讓她住進去，但她想先通過本報幫忙問問。

　　如果你知道哪里的養老院條件比較好的，而且能讓老人生活得快樂的，請告訴我們。

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