泉州8月23日天氣：處暑到 暑難消
閩南網8月23日訊 今日處暑。
處暑即“出暑”，處是“終止”的意思。夏天暑熱至此結束？
字面意思確實是這樣的。當然，現實長得比較殘酷……
今天依然艷陽高照。泉州部分鄉鎮將出現35℃以上的高溫天氣，漳州、廈門也不平靜，分分鐘飆上35℃。
而且！接下來幾天副高強勢，高溫一點兒不含糊，閩南幾地的預報欄上，33℃、34℃、35℃都是常客。
氣象學上，處暑節氣后連續5天最高溫度在35℃以上，視為“秋老虎”。本周，閩南各地，都將接受這頭老虎的挑戰。
天氣PK節氣 慢半拍！
比起別的離別，暑熱的離開聽起來似乎是件好事。不過天氣常常比節氣慢半拍，這一次，暑熱真的會離開嗎？
對于中東部地區的小伙伴來說，這是有可能的。西伯利亞地區的冷空氣已經在路上了，未來幾天北方最高溫將整體跌破30℃，預計周三開始影響我國中東部，從今天到周四多雨，能感覺到微微涼意。
不過對華南來說，周四之前都很熱，之后才會有冷空氣帶來的降溫。不過冷空氣在南下過程中不斷減弱，帶來的也許是雨水級的清涼。
暑熱要離開，何其難也。在閩南還談不上暑熱結束，但可以開始在處暑這個節氣里，等待關于秋天的一切了。
茭白嫩金針黃 秋收啦！
人們說處暑后期“禾乃登”，“禾”是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，“登”即成熟的意思，意思就是開始秋收。
這會的田地里，不少作物都進入秋收階段。最鮮嫩的是茭白，永春桃城山中，地里的茭白葉已經長得一人多高了，吸引了不少人特地從外地來買。
此時的田野路邊，一叢叢黃色的“忘憂草”也正含苞待放呢。聽起來很文藝，其實它就是餐桌上的那道金針菜。8斤新鮮花朵才能做出1斤金針菜，曬干之后就是市場上賣的金針菜了。
為啥要曬干？因為新鮮的金針菜有毒，生吃不利于健康。不過這種物質很容易溶解在水里，用鹽水浸泡或沸水燙過，就可以降低其中的毒素含量，也就不會有中毒的危險了。（海都記者 彭思思 鄭娟娟 戴江海 田米 文/圖）
今天 26℃~34℃ 晴轉多云
明天 26℃~34℃ 多云
25日 27℃~33℃ 多云轉陰
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