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石獅燒烤店實(shí)現(xiàn)無煙燒烤 讓城市更加文明

來源:石獅日報(bào) 2020-07-24 10:42 http://m.413629.com/

  夏天是吃燒烤的好時(shí)節(jié),不少市民對燒烤情有獨(dú)鐘。不過各類燒烤攤在讓人垂涎三尺的同時(shí),帶來的油煙污染也經(jīng)常讓附近居民抱怨不斷。然而,記者近日走訪發(fā)現(xiàn),石獅許多燒烤店都使用環(huán)保無煙燒烤爐具,或加裝油煙凈化器設(shè)施,實(shí)現(xiàn)“無煙燒烤”,告別“煙霧繚繞”,讓城市更加文明。

  在金相夜市某燒烤攤,記者看到店家使用了一種無煙環(huán)保燒烤車。該車全身不銹鋼材質(zhì),烤爐正上方有一臺(tái)類似抽油煙機(jī)的設(shè)備。只要打開開關(guān),炭烤肉串時(shí),油煙會(huì)先被抽風(fēng)機(jī)吸進(jìn)“肚子”里,然后再通過凈化過濾網(wǎng)等設(shè)備,對油煙進(jìn)行凈化,肉眼幾乎看不到油煙被排放到空氣中。而在一些室內(nèi)燒烤店,記者看到商家大多安裝了油煙凈化處理器,并設(shè)置了高空排放的管道。有商家告訴記者:“燒烤店油煙大,經(jīng)常惹來附近市民投訴。后來在有關(guān)部門的指導(dǎo)下,安裝了油煙凈化裝置。油煙減少了,投訴的人也少了,自家的生意更好了。”(記者林本鳴)

原標(biāo)題:無煙燒烤 城市更文明
責(zé)任編輯:洪伊雯
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