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南瓜蒸雞肉

來源:美食天下 2013-03-22 11:54 http://m.413629.com/

　　原料：雞腿一只小南瓜一個、青豆適量蒜五瓣香蔥兩根姜一小塊、鹽一茶匙蠔油半湯匙黑胡椒一茶匙番茄醬半湯匙淀粉兩茶匙

　　做法：

　　1，原料圖。

　　2，南瓜切開掏空。（可以直接切圓形）。

　　3，雞肉和青豆粒焯水撈出備用。

　　4，雞肉，青豆，蒜切小塊，姜末，蔥末，蠔油，番茄醬，黑胡椒，鹽，淀粉，食用油一湯匙，混合腌20分鐘。

　　5，腌漬好的肉放進盅里。上蒸鍋蒸20-30分鐘即可。

　　6，蒸好的南瓜盅，配米飯一起吃特別美味。（上鍋的照片又在導出的時候變成了0字節，最近總是發生詭異的事情）。

責任編輯：hdwmn_ctt
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