楊柏寒：寡淡又熱忱的堅持：我覺得泉州城值得擁有美好
朋友們每年生日都會到店里過，已經成了習慣，這里記錄了朋友在店里相親、求婚的時刻，會在這里接待各地來的朋友，也有各地來的游客變成了朋友……這個咖啡館里的故事，都是變成自己和朋友們珍藏的往事。
前不久，他遇到了一個北京來的客人，這是他第三次來到泉州，本想呆幾天就走，卻留了半個多月才離開，他告訴楊柏寒，他在泉州找到了歸屬感，打算來這里開咖啡館。
楊柏寒常常會像這樣在帶著友人游覽這座城時，都會有一種自豪感。這是來自城里拂面的風，是路旁沖你微笑的老人，是一口地道的閩南菜，是燕尾脊下嬉戲的孩子，是你切實能夠觸摸的一切。
他細數著泉州的角落，在每個細節里都會發現令人自豪的地方。每個地方都有各自的宮廟，還會為白狗建廟，不同宗教在這里融合……他說，這里是個適合背包客的城市，你得在這里多待上幾天，沉下來去看這些分散在城市角落的可愛之處。
對楊柏寒和他圈子的朋友來說，這些在泉州仍是小眾階段，把這份堅持維系下去并不容易。問到關于未來的打算，他也只是說，好好過好這一年，能保持一顆本真的心，做好手頭的一切。
原標題：寡淡又熱忱的堅持：我覺得泉州城值得擁有美好
責任編輯：康妍園
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