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廈門“雙十一”晚餐秘籍 這些美食不容錯過

來源:海西晨報 2016-11-10 16:06 http://m.413629.com/

　　咖喱故事

　　推薦指數：★★★★

　　推薦老餮：肖晴

　　發現地：火車站附近

　　吃了11年的金象灣，想必沒有幾個是獨自一人前往。因為份量太實在，一個菜都吃不完。不過最近金象灣的咖喱故事，極具性價比的單人套餐簡直是為單身人士量身打造。精致暖心的甜點飲品、正宗泰式咖喱、酸甜鮮香的三鍋演繹，絕對不會讓你失望。

　　煲王爺

　　推薦指數：★★★★

　　推薦老餮：君君的下午茶

　　發現地：蔡塘廣場

　　一個人去的時候點個煲仔飯配個奶茶，搭配上店里花樣年華的裝修背景，可能也是另外一份唏噓吧，適合回憶。煲仔上桌，揭開蓋子，撒一把蔥花，將調味汁澆在飯上，嗞嗞作響。晶瑩剔透的絲苗米被光滑的煲底燒出的一層金黃的鍋巴，脆而香。

　　一葉舟生鮮鍋物

　　推薦指數：★★★★★

　　推薦老餮：那月

　　發現地：中華城南區三樓

　　一葉舟生鮮鍋物主營懷石料理生鮮小火鍋套餐，食材選用鮮活的蝦蟹魚貝，以最自然的烹煮方式，還原大海原本滋味。有特色的是從一開始的前菜（刺身、炸物等）吃到熱菜（小火鍋），這在別的店是吃不到的哦。當美好食材遇上極致湯底，清口鮮滑的海鮮還保留著緊致彈韌的完美質感，北海道昆布鍋底特有的微甜的口感與海味糾纏起伏于齒頰間，完美釋放出食物的鮮甜。據介紹，鍋底有分四種口味，分別是北海道昆布鍋、主廚秘制泡菜鍋、西西里番茄鍋、川香辣鍋。

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