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想買(mǎi)元宵誤買(mǎi)到湯圓?教你分清湯圓元宵(圖)

來(lái)源:廈門(mén)日?qǐng)?bào) 2017-02-10 14:54 http://m.413629.com/

  明天就是元宵節(jié)了,你買(mǎi)元宵湯圓了嗎?不少人以為元宵和湯圓是一種東西,只是南北方叫法不同。其實(shí)它們完全不同,本質(zhì)區(qū)別在于元宵是“滾”出來(lái)的,湯圓是“包”出來(lái)的。且元宵比湯圓口感要粗,煮后湯較濃,表皮松軟,餡料有咬勁。

責(zé)任編輯:袁靜靜
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