特產(chǎn)篇
說(shuō)到金門(mén)島,就不得不提金門(mén)的特產(chǎn),金門(mén)高粱酒、金門(mén)鋼刀和貢糖是“金門(mén)三寶”。
1、金門(mén)高粱酒
金門(mén)享譽(yù)盛名的產(chǎn)品,獨(dú)特的天然條件,使金門(mén)酒廠(chǎng)釀制的高粱酒,香醇度更是他處所不及。金門(mén)高粱酒醇香濃郁,足堪「酒國(guó)之王」,尤其是陳年特級(jí)高粱酒在市場(chǎng)上經(jīng)常造成搶購(gòu)風(fēng)潮,供不應(yīng)求。
2、金門(mén)鋼刀
鋼刀因?yàn)槭侨〔呐趶椀膹棜椴牧现圃於桑饶陀糜志呒o(jì)念價(jià)值。
3、金門(mén)貢糖
由于金門(mén)氣候、土壤、水質(zhì)等條件,使金門(mén)出廠(chǎng)的花生,油脂多,香味濃郁,經(jīng)加工產(chǎn)制的金門(mén)貢糖,更是香酥可口,十分受歡迎的精致點(diǎn)心。貢糖以太祖貢糖最有名,包裝最奢華,價(jià)錢(qián)也頗貴,買(mǎi)來(lái)送禮最好不過(guò)。
4、草藥一條根
金門(mén)一條根產(chǎn)于金門(mén)珠山村,屬多年生豆科植物且有一條主根,因而得名,亦是天賜島民生命泉源之保健靈草。一般的最方便食用方法是與水同煮,日常飲用。具有舒筋活血、祛風(fēng)去濕、解熱鎮(zhèn)痛之功效。
5、金門(mén)面線(xiàn)
金門(mén)面線(xiàn)是指出產(chǎn)于臺(tái)灣金門(mén)縣的手工面線(xiàn),以彈性及美味著稱(chēng)。因?yàn)榻痖T(mén)純凈的水質(zhì)及特有的氣候,并經(jīng)由陽(yáng)光和風(fēng)自然干燥,所以金門(mén)面線(xiàn)韌性十足,久煮不爛,吃起來(lái)特別的香Q美味。吃貨們回去的時(shí)候,可以買(mǎi)些金門(mén)面線(xiàn)帶回去送親友~