西瓜錯峰上市瓜農(nóng)腰包更鼓

來源:海絲商報 2025-06-04 18:08 http://m.413629.com/

　　初夏時節(jié)，位于南安市溪美街道鎮(zhèn)山村多之多家庭農(nóng)場的西瓜大棚內(nèi)，一個個麒麟西瓜綴滿藤蔓，青綠表皮上的墨色紋路清晰舒展，部分果實泛著溫潤的熟光。近日，記者走進這片“甜蜜園地”，探訪首季西瓜豐收背后的“品質(zhì)密碼”。

　　在田壟間忙碌的種植大戶張洋難掩喜悅，他蹲身輕拍一個圓碩的西瓜介紹：“這是我首次嘗試西瓜種植，流轉(zhuǎn)30畝土地引種‘微萌美都麒麟’品種，預(yù)計總產(chǎn)量約4.5萬公斤，按當(dāng)前零售價測算，總產(chǎn)值20萬元。”

　　此前專注辣椒、圣女果種植的張洋，敏銳地捕捉到南安市區(qū)周邊西瓜種植的空白，于是利用圣女果輪作間隙開啟了“甜蜜事業(yè)”。

　　談及種植歷程，張洋坦言，完全是摸著石頭過河，初期水肥管理、人工授粉等技術(shù)難題曾讓他一籌莫展。為此，農(nóng)場特邀農(nóng)技專家指導(dǎo)并向前輩“取經(jīng)”，通過理論學(xué)習(xí)與實踐摸索，逐步掌握該品種的生長特性，為優(yōu)質(zhì)果品奠定基礎(chǔ)。

　　剝開一個剛采摘的麒麟西瓜，鮮紅沙瓤間的汁水瑩潤欲滴；輕咬一口，清甜在味蕾間層層漫開。單個西瓜重量在5公斤左右，水分足、甜度足、沙瓤感足的特點顯著。

　　“我們施的都是有機肥，比如菜籽餅等，雖然成本比較高，但施了有機肥的西瓜甜度會更高，蟲害也會降低。”張洋說，農(nóng)場實行“早晚雙茬”錯峰上市，早茬瓜于5月20日起采摘，晚茬瓜從6月10日開始采摘，避開集中上市風(fēng)險，供應(yīng)期可延續(xù)至8月。

　　優(yōu)秀的西瓜品種受到市場青睞。“零售價一斤2.5元，批發(fā)價一斤2元。”張洋介紹，天氣好的時候，每天銷量可達1000公斤。農(nóng)場還開放了一塊瓜田給顧客體驗摘瓜的樂趣，并貼心地將所有熟瓜做好標(biāo)記，方便顧客采摘。

　　瓜田的豐收，是鎮(zhèn)山村盤活土地的生動縮影。鎮(zhèn)山村黨委書記、村委會主任洪偉峰介紹，此前，這片農(nóng)田因地勢低洼、雨季易澇，旱季沙質(zhì)土壤又存水困難，長期處于閑置狀態(tài)。村委會以要素盤活、發(fā)展產(chǎn)業(yè)的思路為指導(dǎo)，對該地塊進行改良，連片流轉(zhuǎn)，引入第三方家庭農(nóng)場經(jīng)營，達成村民、村集體、經(jīng)營方三贏局面。

　　洪偉峰表示，接下來，鎮(zhèn)山村將以省級鄉(xiāng)村振興示范村創(chuàng)建為契機，通盤籌劃產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展，將鎮(zhèn)山村六公里地塊打造成一個集種植、采摘、養(yǎng)殖、垂釣、研學(xué)、消費、光伏于一體的生態(tài)農(nóng)文旅矩陣，加速一二三產(chǎn)業(yè)融合，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。（記者王麗清黃奕群）

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責(zé)任編輯：凌芹莉