在南安柳城“吸血鬼”搖身變成“軟黃金”(圖)
水蛭（俗稱螞蟥）多數生活在稻田、溝渠等處，因會附著在人體上吸血，大凡進過水田插過秧的人都不喜歡它，甚至感到害怕。可在南安柳城街道，偏偏就有這么一農戶對水蛭感興趣，還進行了規模養殖。
王詩管在水蛭繁殖區巡查。
“它們是我的寶，別看它嗜血，實際上都是一條條‘軟黃金’。”南安市松燁水蛭養殖場主人王詩管如此說道。據了解，王詩管是泉州市第一個水蛭養殖戶。
看好水蛭市場前景以70 斤成年水蛭起家
昨日，記者來到位于柳城街道榕橋的南安市松燁水蛭養殖場，一個個水池里，一群軟綿綿的水蛭，悠閑地在水中游動，也有部分水蛭貼在池壁上。
“這些是剛孵出不久的幼蛭，個體都還不大，就幾厘米長，養殖場內大約有幼蛭20萬條左右。”王詩管說，現在養殖場面積約有4000平方米，明年還將擴大養殖面積。
在水蛭繁殖區，王詩管他取來待孵化和已經孵出的卵繭給記者近距離觀察，一個撕開的卵繭里爬出了7條幼蛭。
“一條成年的水蛭，一年能產2或3個卵繭，平均每個卵繭內約有幼蛭7或8條。”王詩管說，繁殖率高，這也是他選擇養殖水蛭的原因之一。
據王詩管介紹，早些年，他從事過較多行業，但沒怎么賺到錢，一次偶然機會，在江蘇了解到有人養殖水蛭收益快又高，便花了2.3萬元買了70斤成年水蛭，帶回家養殖。
“現在這些幼蛭都是當年買回來的水蛭后代。”王詩管說，今年是他養殖水蛭的第三年，前兩年邊養殖邊摸索經驗，終于弄清楚了水蛭的習性和養殖規律。
水蛭嗜血成性，那是怎么進行養殖的呢？王詩管告訴記者，他靠往水池投放田螺或者新鮮的豬血喂養，一個月僅需喂養4次。
試水兩年投入60萬今年可回本并賺一筆
據王詩管介紹，水蛭主要用于提取具有抗凝血、溶解血栓作用的天然水蛭素，用在心腦血管疾病這一類藥里作為原料，只要能提供足夠的貨源，藥廠便會主動上門收購。
“由于養殖的人少，市場需求大，目前水蛭干每斤能賣到650元左右。”王詩管說，根據現在市場情況，活體水蛭每斤能賣到130元的價格，雖然價格比水蛭干低，但要把水蛭加工成水蛭干，工序較為繁瑣，而且好幾斤的水蛭才能曬成一斤的水蛭干。
“今年摸索出了一些門道，估計在這個繁殖期內，能產幼蛭約100萬條，年底便可出售，一條如果能長到5克，那就有5000千克，能有130萬元的收入。”王詩管說，這兩年整合場地、造池、購買設備等，已經投入60萬元，如不出意外，今年不僅可以回本，還可賺上一筆。
水蛭醫藥價值高需求量大市場廣闊
水蛭真有藥用價值嗎？它的市場前景如何？昨日，記者咨詢了南僑醫院醫師和市農海局水產方面的專家。
南僑醫院副主任中醫師吳一飄表示，水蛭確實是一種寶貴的醫用資源。“我國權威醫學工具書《中藥大辭典》有記載，水蛭體內含有的水蛭素對凝血酶有極強的抑制作用，20毫克的水蛭素可阻止100克人血的凝固，被醫學界認為最有效的抗凝血物質，對治療心血管疾病有顯著療效。”
“隨著人口老齡化的推進，心腦血管病人增多，人們對中藥制品的偏好，也會使水蛭的需求量越來越大。”吳一飄說。
“近年來，由于稻田農藥、化肥的使用，化學工業排污對環境的污染，導致野生水蛭越來越少，而水蛭具有作為中藥材的開發價值，需求量大，為人工養殖水蛭營造了一個廣闊的市場前景。”市農海局相關水產養殖工程師告訴記者。（記者 王君 李想 通訊員 林金典 文/圖）
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