隨著消費(fèi)下沉，農(nóng)村地區(qū)成為假冒偽劣食品的“重災(zāi)區(qū)”，特別是保健食品和名優(yōu)白酒，真?zhèn)坞y辨，群眾投訴頻發(fā)。傳統(tǒng)“堵門(mén)式”執(zhí)法治標(biāo)不治本，提升農(nóng)村居民自身“識(shí)假、辨假、拒假”能力，成為凈化農(nóng)村市場(chǎng)環(huán)境的關(guān)鍵。明溪縣結(jié)合轄區(qū)群眾需求打造“‘菜單式’點(diǎn)選、‘場(chǎng)景化’教學(xué)、‘常態(tài)化’服務(wù)”相結(jié)合的“你點(diǎn)我查”科普品牌，有效提升農(nóng)村消費(fèi)者辨?zhèn)文芰Γ行艋宿r(nóng)村市場(chǎng)環(huán)境。

　　“菜單式”點(diǎn)選精準(zhǔn)對(duì)接群眾關(guān)切——明溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)公開(kāi)征集線索與日常檢查，通過(guò)征集群眾擔(dān)憂的食品品類，將“保健食品”和“地方暢銷白酒”確定為科普重點(diǎn)，變“政府端菜”為“群眾點(diǎn)菜”。

　　“場(chǎng)景化”教學(xué)，破解宣傳空洞。打造“實(shí)物展示臺(tái)”，陳列正品與查沒(méi)的假冒產(chǎn)品，由食品安全總監(jiān)和企業(yè)技術(shù)專家現(xiàn)場(chǎng)對(duì)比講解，邀請(qǐng)群眾通過(guò)看包裝、掃追溯碼、試手感等方式“沉浸式”學(xué)習(xí)，向市民詳細(xì)講解如何辨別保健食品的真?zhèn)?、識(shí)別虛假宣傳的套路等，提醒市民在購(gòu)買保健食品時(shí)，要選擇正規(guī)渠道，仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)，切勿盲目相信各類廣告?；顒?dòng)還穿插了“有獎(jiǎng)問(wèn)答”環(huán)節(jié)，進(jìn)一步鞏固了科普效果。通過(guò)賦能消費(fèi)者，從需求側(cè)壓縮了假冒偽劣食品的生存空間，形成了社會(huì)共治的良好局面。

　　近日，明溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合多家單位與企業(yè)，在河濱路拱橋北廣場(chǎng)成功舉辦了以“尚德守法，共享食安”為主題的2025年全國(guó)食品安全宣傳周現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。通過(guò)設(shè)立咨詢臺(tái)、發(fā)放資料、現(xiàn)場(chǎng)答疑等方式，向公眾普及了涵蓋假冒偽劣食品、特殊食品、健康養(yǎng)生等多方面的知識(shí)。

　　更重要的是，明溪縣致力于建立“常態(tài)化”服務(wù)長(zhǎng)效機(jī)制。不僅結(jié)合“3·15”、食品安全宣傳周等節(jié)點(diǎn)，發(fā)動(dòng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦的力量，開(kāi)展多次食品安全宣傳活動(dòng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，已開(kāi)展專項(xiàng)宣傳活動(dòng)共23場(chǎng)覆蓋1200人次，開(kāi)展食品安全講堂、講座、培訓(xùn)32期，覆蓋12000多人次，將“你點(diǎn)我查”科普品牌作為一個(gè)“常態(tài)化”服務(wù)品牌。

　　在強(qiáng)化科普宣傳的同時(shí)，明溪縣也保持執(zhí)法高壓態(tài)勢(shì)，針對(duì)制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品同步開(kāi)展專項(xiàng)整治。目前已查辦農(nóng)村假冒偽劣食品典型案件20起，結(jié)案12起，罰沒(méi)款16.55萬(wàn)元，現(xiàn)場(chǎng)銷毀過(guò)期食品400余斤，收繳其他假冒偽劣食品300余斤，達(dá)到了“查辦一案、震懾一片”的效果。（通訊員 張祺）