漳州薌城區市場監管局與西橋街道聯合開展食安創城檢查工作
閩南網10月30日訊（通訊員 薌城區市場監管局 閩南網記者 梁政 文/圖）為做好迎接國家食品安全示范城市驗收工作，確保全力打贏國家食品安全示范城市創建百日攻堅戰，連日來，薌城區對照食安創城工作要求，以西橋街道為試點單位，探索建立“區街居三級聯動、網格化監管、全覆蓋檢查、閉環式管理”的食安創城工作機制，全力以赴推進食安創城百日攻堅行動工作。
經過前期的認真梳理和充分準備，10月23日上午，薌城區市場監管局組織市管干部和社區包保干部共同舉行培訓會，詳細解讀食安創城評價細則，進一步明確各暗訪業態點位督導要求，細化責任分工，明確具體責任人，迅速提高社區包保干部的工作能力和業務水平，為開展食安創城掃街工作打下扎實基礎。
10月23日至24日，抽調的薌城區市場監管干部集中下沉西橋街道各社區一線，聯合社區包保干部組成掃街工作組，以社區為單位，每3人一組，共分成16個工作組，分頭深入西橋街道轄區超市、便利店、食雜店、餐飲店等各暗訪業態點位，以全面掃街、不留死角的形式挨家挨戶開展食安創城地毯式督促檢查。其間，各工作組認真對照食安創城評價細則，全面排查存在的薄弱環節和問題，推動餐飲衛生環境提升，深化食品市場秩序整頓。
截至目前，薌城區市場監管局聯合西橋街道已完成對西橋街道沿街各類食品經營店（含餐飲店）的全覆蓋檢查，累計共檢查規范682家，開具責令整改通知書48份。
在檢查的同時，各工作組還積極延伸宣傳觸角，打通服務群眾“神經末梢”，上門向經營戶廣泛宣傳食安創城工作，普及全民食品安全健康知識，切實提高群眾知曉率、參與率、滿意率，營造濃厚的創建氛圍，切實守護群眾“舌尖上的安全”。
據悉，下一步，薌城區將在全區全面鋪開食安創城掃街工作，繼續組織精干力量下沉食品經營店，聯合屬地鎮街繼續開展食品經營店全覆蓋督促檢查，進一步抓規范、抓督導、抓宣傳，全力打好食安創城攻堅戰。
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