第七屆中國鱸魚文化節在福鼎開幕

來源:閩東日報 2022-12-19 17:19 http://m.413629.com/

　　12月18日上午，由中國漁業協會主辦，福鼎市海洋與漁業局、福建省鱸魚產業協會、福建閩威實業股份有限公司、福建福鼎鱸魚科技小院共同承辦的第七屆中國鱸魚文化節在福鼎市開幕，來自全國各地的知名專家學者、行業協會代表、資深投資人、企業家、鱸魚產業工作者等齊聚一堂，共享鱸魚文化大餐，共謀鱸魚產業發展之路。

　　開幕式上，發布了寧德市地方標準《預制菜加工技術規范·鱸魚》和《花鱸苗種工廠化培育技術規范》《花鱸人工繁殖技術規范》兩項團體標準以及鱸魚產業白皮書，投用《一種微凍啤酒鱸魚調理食品加工方法》發明專利技術；福建閩威實業股份有限公司與清華海峽研究院清大創新平臺簽署合作協議，并宣布設立“閩威海洋種質資源與育種研究院”，構建鱸魚產業發展戰略框架；舉行“福建福鼎鱸魚科技小院”“2022年度全國基層農技推廣體系改革與建設項目漁業示范基地（一類）”授牌儀式等。

　　活動期間，還舉辦了以“創新水產養殖發展，促進鄉村產業興旺”為主題的鱸魚農業雙創圓桌論壇，來自不同領域的行業專家，圍繞技術創新、政策扶持、人才培養、政企合作、助力鄉村振興等方面，對水產未來發展方向建言獻策，助力水產養殖業邁向新的輝煌。

　　以鱸魚為媒，興一方產業，富一方百姓。作為中國著名的鱸魚之鄉，福鼎市依山傍海，港闊海深。依托良好的自然環境，該市不斷升級改造科學化養殖技術，“桐江鱸魚”及相關的深加工食品深受到海內外消費者的青睞。2010年，“桐江鱸魚”獲批農產品地理標志登記保護；2018年，入選“福建十大漁業品牌”；2019年，入選“中國農產品百強標志性品牌”。目前，福鼎市鱸魚養殖面積達11.5萬畝，“桐江鱸魚”品牌價值正不斷提升，鱸魚產業日趨向好，鱸魚文化已成為福鼎地域漁業文化的“金字招牌”。（閩東日報記者朱靈塬通訊員王婷婷）

原標題：第七屆中國鱸魚文化節在福鼎開幕

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