西坪南巖：小香菇鼓起“錢袋子”

來源:安溪報 2025-07-01 11:34 http://m.413629.com/

　　近日，記者走進(jìn)西坪鎮(zhèn)南巖村香菇種植基地，一排排整齊的菇架映入眼簾。基地內(nèi)，濕潤的空氣里彌漫著濃郁的清香，菌棒錯落有致地碼放在栽培架上，肉嘟嘟的香菇爭先恐后地從菌棒上探出“小腦袋”，有的撐開棕褐色的傘蓋，蓄勢待發(fā)；有的還裹著圓潤的菌蕾，仿佛裹著襁褓的嬰兒，靜待成熟。

　　西坪鎮(zhèn)南巖村的香菇已經(jīng)進(jìn)入采摘期，種植基地菌香四溢，鄉(xiāng)村振興的動人畫卷在沁人心脾的菌香中徐徐展開。工作人員穿梭其間，動作嫻熟地采摘、裝筐、搬運，各項工序井然有序，奏響了夏日里豐收的歡快交響曲。

　　南巖村黨支部書記王長源介紹，幾年前，南巖村村兩委多次到永春一都鎮(zhèn)等地了解香菇等農(nóng)產(chǎn)品種植、產(chǎn)銷情況，發(fā)現(xiàn)香菇種植是典型周期短、成本低、見效快的產(chǎn)業(yè)項目，市場前景非常好，而且南巖村依托得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢，山林面積廣闊、林業(yè)資源豐富，于是，該村因地制宜，將香菇種植作為村集體經(jīng)濟(jì)項目引進(jìn)。

　　“別小看這些菌棒，這是我們村的寶貝！”王長源樂呵呵地說：“村里成立強(qiáng)村公司——安溪中閩惠隆生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展公司，利用村里閑置的舊茶廠，從2024年1月份開始種植約4畝香菇，引進(jìn)20000根香菇苗，生產(chǎn)期8個月，年產(chǎn)鮮菇16000公斤，主要銷往廈門市同安區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，年產(chǎn)值10余萬元，增加村集體和村民收入。”

　　正在香菇種植基地干活的村民楊亞寶告訴記者，自從村里建這個基地，沒事就來幫忙采摘，離家近，既能顧家又能賺點外快，每天100元，這日子是越過越有滋味了！

　　香菇，一頭連著“菜籃子”，一頭鼓著“錢袋子”。小小香菇變身鄉(xiāng)村振興“新引擎”，撐起村民“致富傘”。王長源表示，村里將積極發(fā)揮強(qiáng)村公司引領(lǐng)作用，擴(kuò)大香菇種植規(guī)模，并引進(jìn)紅米種植，香菇和紅米輪種，不斷發(fā)展壯大香菇、紅米等特色種植產(chǎn)業(yè)，鼓起村民“錢袋子”，助力鄉(xiāng)村振興。（記者章桂林）

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