泉州豐澤區：

　　東湖公園

　　泉州東湖公園，是泉州市區內面積最大，最受市民喜愛的休閑公園，曾是古泉州八大勝景“星湖荷香”遺址所在地。公園自1990年重建以來，建設有大量仿古的亭臺樓閣，可用游人游覽，休憩。近些年來，隨著公園的設施日益完善，公園還增添了兒童樂園，游船碼頭等休閑項目。

　 西湖公園

　　泉州西湖公園，是福建省內最大的人工湖，因與市內東湖公園相對應，而取名為西湖。整個公園，由多處長堤，仿古橋，人工小島構成，配合上公園周圍波光蕩漾的湖水，大量的花草樹木，使得公園整體上呈現出一派湖光水色的風光，令游覽者愜意其中。

　　刺桐公園

　　刺桐公園，以泉州的象征——刺桐樹為命名。園內充分利用花草樹木，亭臺樓閣等景觀元素相互搭配，呈現出一幅典雅別致的園林景觀。每當春季來臨，園內的刺桐花火熱綻放之時，迎來無數的游人前來賞花攝影;然而夏季的園內的荷花，也更是別有一番韻味與情調。

　　桃花山公園

　　桃花山休閑慢道(桃花山公園)環山木棧道是泉州桃花山公園一大風景線，“聚雨軒”、“觀海亭”、“桃花臺”等多個觀景休閑節點與周邊景觀相映成趣，公園游覽線路基本形成閉合環路。園內數目郁郁蔥蔥，香樟、金黃熊貓、小葉榕、紅花紫荊等多個品種的喬灌木裝點下，一派生機盎然。一口承載著原赤土村民記憶的井至今保留，令北入口廣場更添幾分人文色彩。木棧道順山勢而建，兩側的三角梅在陽光下盛開，滿目綠意令人陶醉。

　　森林公園

　　泉州森林公園位于豐澤區東海鎮，西至大坪山，東達后渚港泉州灣，南鄰通港路，北含洛陽江入海口，總控制面積547.1公頃。生態怡人，樹木繁盛，鳥語花香。

　　溜石塔公園

　　泉州溜石塔，又名江上塔，位于溜石山上，始建于明萬歷年間，是一座見證泉州海上絲綢之路的古建文物。溜石塔公園以溜石塔為中心，園內修有登山步行道，古道周邊還保留有大量古樹名木，是一處泉州市民“訪古”的好去處。