泉港：古城、古街、古早味

來源:泉港電視臺 2021-02-20 11:44 http://m.413629.com/

　　古城的清晨總是來得特別早。生活在這里的人們如往常一樣，開爐生火、洗衣做飯。壓著青石板路，皮膚黝黑的老陳騎著“小電驢”慢悠悠地開著，遇到熟稔的老街坊，熱情地打著招呼。

　　“今天出船嗎”

　　“出”

　　遠處漁船馬達轟鳴聲，寓意著新一年征程的開始。

　　這是屬于古城古街的“古早味”，過往不變，未來依舊。

　　稍有不同的是，寓意美好的紅燈籠給這座寧靜的古城古街增添些許年味。但古城古街雖然上了妝，里子依舊是那份久經歲月地穩重。

　　畢竟，歲月催人老，也會讓人更加波瀾不驚。

　　正如在古街里擺攤賣豬肉的老劉，從18歲開始，他就在這條古街上做生意，豬肉一賣就是38年，熟悉他的人都知道，小的時候長得老成，年過半百，卻一如當年模樣。

　　如古城一般，古味新品，依舊蘊含那年芬芳。

　　“過年，只不過讓自己稍微忙碌一些，如今做生意，已不只是本分，更是和幾十年老街坊的情分”，老劉說著，手起刀落，一斤豬肉遞給前來采購的顧客，肥瘦適宜，不多不少……

　　繼續走在古城的古街上，想著老劉的話，“年”對于這群生于斯長于斯的峰尾“土著”而言，和平時或許都是一樣的。

　　隨著年紀的增長，“年味”反而會愈加平淡，但這并不意味著他們不重視“年味”，因為，久經歲月的洗禮，“年味”的記憶是刻在骨子里、流淌在血液中，不刻意，一如平時從容。

　　此時，古城里，又一家店鋪開門營業，相較于老劉在這里擺攤賣豬肉近40年，這家福船模型店鋪經營雖沒那么長的時間，卻也有十幾年光景，店鋪老板劉榮勇是一位有著35年制作福船模型技藝的老匠人。

　　與其說劉榮勇在做生意，還不如說他在等生意。

　　“認真把船模做好，生意自然就來了”，這是劉榮勇經營生意的理念，他只做船模，至于客源，都是口口相傳而來。每天，他就那么坐著，認認真真地做好每個細節，上好每個顏色，每艘船雖都未能遠航，但在他心里，卻都已揚起了風帆。

　　店鋪外，大門前高掛的燈籠，寓意新一年的開始。“年”對于劉榮勇而言，是繼續固執地堅守，是三尺制作臺前地忙碌，是一鑿一刻地匠心，更是心里那份向海而生的信念。

　　而在這座古城里，生活著太多這樣的人，他們承載著一個個屬于自我的夢，并為此奮斗，雅也好，俗亦罷，至少在這里，“年味不減，夢亦不變”。（陳博杰張彬彬文/圖）

原標題：【老街·年味】古城、古街、古早味

責任編輯：連培煌

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