教育部門和家長應盡責別讓食品干燥劑成“定時炸彈”

來源:泉州晚報 2017-12-15 20:06 http://m.413629.com/

　　近期，一段視頻在各大平臺瘋轉，8歲的可可吃零食時，圖好玩把零食里的干燥劑放進有水的飲料瓶里，沒想到放進去后竟發生爆炸。僅僅20分鐘，可可右眼被堿性液體侵蝕，整個眼球被溶，終生失明。對此，業內人士提醒，家長一定要避免孩子接觸食品中的干燥劑。（《重慶晨報》）

　　據報道，食品干燥劑致人傷害，尤其是導致兒童受到傷害的事例并不少見。食品干燥劑已經成為很多食品、保健品離不開的附屬物品，甚至一袋餅干，一塊獨立包裝的月餅中都會包含一小袋食品干燥劑。而據報道，目前市面上的干燥劑多以氧化鈣（生石灰）、硅膠、三氧化二鐵以及氯化鈣為主要原料。這些物質含有極大的腐蝕性，會對人體造成傷害，甚至會帶來報道中導致兒童失明的悲劇。

　　尤其是，隨著家庭收入的提高和對子女的疼愛有加，很多家長均會給孩子零花錢供其購買零食，也會購買零食讓其獨自享用。在此背景下，就不能排除這些未成年人在缺乏有效監護時購買含有食品干燥劑的零食。加之這些未成年人好奇心強，缺乏自制能力，在同伴的慫恿下極有可能誤食干燥劑，或者進行一些“危險的實驗”，最終給其身體帶來嚴重傷害，釀成無法挽回的悲劇。

　　現實中，食品干燥劑之所以成為隱藏在兒童身邊的“兇器”，既有家長對食品干燥劑危險性認識不足，監護教育不到位的原因，更有在相關標準缺失下，生產企業推脫責任的因素。不能否認的是，很多食品包裝中隨附的食品干燥劑僅僅用較小的字體寫明不能食用等字樣，沒有危險提示標語或符號。這就導致一些兒童甚至成人對其致害程度認知不到位，漠視乃至放任未成年人接觸這一危險物品。

　　雖然食品干燥劑致人傷害的極端事例并不多見，但任何傷害對受害者來說都是災難和悲劇，相關部門有必要采取措施予以避免。一是監管部門或行業協會可以牽頭制訂更科學合理的標準，減輕其在誤用、誤食后對人體帶來的傷害程度，如逐漸拋棄生石灰干燥劑，改用安全性能更高的硅膠干燥劑、纖維干燥劑等。二是理當對干燥劑包裝進行改良，采取更加醒目、顯著、具有警示性的標語、圖片、文字提示其危險性。確保有一定理解、辨識能力的兒童能夠認識到其屬于應該遠離的“危險品”。

　　此外，作為教育部門和家長，也應盡到監護教育職責。如將食品干燥劑作為像鞭炮那樣的物品不厭其煩地廣為宣傳，教育、引導、“警告”兒童遠離這些危險物品。這樣才能讓未成年人潛意識中認識到食品干燥劑的危險性，不再發生原本可以避免的傷害。（史奉楚）

原標題：別讓食品干燥劑成“定時炸彈”□史奉楚

責任編輯：紀瑋維