滿記甜品芒果布丁大腸桿菌超標(biāo)兩倍
北京市工商局網(wǎng)站日前披露：滿記甜品芒果布丁被檢出大腸桿菌超標(biāo)近3倍，菌落總數(shù)超標(biāo)13倍在北京被下架。昨日，記者走訪廣州多家滿記甜品，發(fā)現(xiàn)相關(guān)產(chǎn)品已停售。
滿記甜品此次被檢出的不合格產(chǎn)品為北京信恒合豐餐飲管理有限公司生產(chǎn)的規(guī)格為135g/塊的芒果布丁，北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo)和大腸桿菌群均超標(biāo)，其中大腸桿菌實(shí)測(cè)值達(dá)到930，為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)≤300的3.1倍，超標(biāo)2.1倍，菌落總數(shù)檢測(cè)值為130000/克，超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)最高限額的10000/克12倍。北京市工商局隨即做出要求滿記甜品在內(nèi)的不合格企業(yè)對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行下架，停止對(duì)外銷售的決定。
記者了解到，滿記甜品的芒果布丁在廣州銷售不錯(cuò)。昨日，記者在其五月花、正佳廣場(chǎng)分店了解到，問(wèn)題產(chǎn)品芒果布丁已停售。正佳廣場(chǎng)分店的工作人員告訴記者，相關(guān)產(chǎn)品已全部退回廠家。
昨晚，滿記甜品在官網(wǎng)對(duì)此事作出回應(yīng)，香港滿記甜品不同地區(qū)的專營(yíng)店鋪產(chǎn)品屬于不同的中央食物工場(chǎng)。北京市滿記甜品店鋪產(chǎn)品由北京市中央食物工場(chǎng)供應(yīng)；廣東省的店鋪產(chǎn)品由深圳中央食物工場(chǎng)供應(yīng)。
回應(yīng)稱：“相信有關(guān)北京滿記甜品‘芒果布甸’大腸桿菌超標(biāo)一事只是個(gè)別事件。現(xiàn)時(shí), 北京市滿記甜品所有店鋪已全線停售‘芒果布甸’，并把產(chǎn)品再次送到北京相關(guān)部門(mén)進(jìn)行重新復(fù)檢事宜。”同時(shí)，總公司要求全球所有滿記甜品店鋪全線停售“芒果布甸”，并指引國(guó)內(nèi)各地區(qū)包括香港及海外的新加坡和印度尼西亞的中央食物工場(chǎng)把有關(guān)產(chǎn)品回收及主動(dòng)送達(dá)相關(guān)質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行重新復(fù)檢, 待復(fù)檢報(bào)告有結(jié)果后，即再作正式公布。（記者林曉麗、劉俊）
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