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2017立夏是什么時(shí)候 立夏有什么習(xí)俗 立夏為什么要吃雞蛋

來(lái)源:應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng) 2017-05-05 10:40 http://m.413629.com/

  2017年什么時(shí)候立夏,2017立夏是什么時(shí)候

  今年立夏時(shí)間為2017年5月5日,15:30:59,星期五,農(nóng)歷為2017年四月(大)初十。

  未來(lái)立夏的時(shí)間

  2018年立夏時(shí)間:5月5日 21:25:18,農(nóng)歷 2018年三月(小)二十

  2019年立夏時(shí)間:5月6日 03:02:40,農(nóng)歷 2019年四月(小)初二

  2020年立夏時(shí)間:5月5日 08:51:16,農(nóng)歷 2020年四月(大)十三

  2021年立夏時(shí)間:5月5日 14:47:01,農(nóng)歷 2021年三月(大)廿四

  2022年立夏時(shí)間:5月5日 20:25:46,農(nóng)歷 2022年四月(小)初五

  2023年立夏時(shí)間:5月6日 02:18:34,農(nóng)歷 2023年三月(大)十八

  2024年立夏時(shí)間:5月5日 08:09:51,農(nóng)歷 2024年三月(小)廿七

  2025年立夏時(shí)間:5月5日 13:56:57,農(nóng)歷 2025年四月(小)初八

  2026年立夏時(shí)間:5月5日 19:48:27,農(nóng)歷 2026年三月(大)十九

  2027年立夏時(shí)間:5月6日 01:24:53,農(nóng)歷 2027年四月(大)初一

  2028年立夏時(shí)間:5月5日 07:11:51,農(nóng)歷 2028年四月(小)十一

  2029年立夏時(shí)間:5月5日 13:07:24,農(nóng)歷 2029年三月(小)廿二

  2030年立夏時(shí)間:5月5日 18:45:54,農(nóng)歷 2030年四月(大)初四

  2031年立夏時(shí)間:5月6日 00:34:47,農(nóng)歷 2031年三月(小)十五

  2032年立夏時(shí)間:5月5日 06:25:25,農(nóng)歷 2032年三月(小)廿六

  2033年立夏時(shí)間:5月5日 12:13:18,農(nóng)歷 2033年四月(小)初七

  立夏為何要吃雞蛋

  “立夏吃蛋”的習(xí)俗由來(lái)已久。俗話說(shuō):“立夏吃了蛋,熱天不疰夏。”相傳從立夏這一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來(lái),許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無(wú)力的感覺(jué),食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。

  立夏日一般在農(nóng)歷的四月,“四月雞蛋賤如菜”,人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。后來(lái)人們又改進(jìn)煮燒方法,在“七家茶”中添入茴香、肉鹵、桂皮、姜末,從此,茶葉蛋不再是立夏的節(jié)候食品,而成為我國(guó)傳統(tǒng)小吃之一。

  立夏為什么要吃蛋呢?一種說(shuō)法是,古人認(rèn)為,雞蛋溜圓,象征生活圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的習(xí)俗,是說(shuō)立夏吃蛋能預(yù)防暑天常見(jiàn)的食欲不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。

  也有一種說(shuō)法:立夏吃東西最補(bǔ),吃一只雞蛋相當(dāng)于吃一只雞。立夏后,農(nóng)事開(kāi)始繁忙起來(lái),人容易疲乏。吃紅棗雞蛋,是為了補(bǔ)充體力。

  這個(gè)說(shuō)法,倒是和中醫(yī)理論契合。中醫(yī)認(rèn)為,雞蛋性平、補(bǔ)氣虛,有安神養(yǎng)心的功能,生病吃雞蛋可以幫助恢復(fù)體力。以前生活條件不太好的時(shí)候,紅棗雞蛋很難吃到,吃一個(gè)立夏蛋,既是辛苦勞作前的犒賞,也是對(duì)平安豐收的企盼。

  由于雞蛋不傷脾胃,一般人都適合,所以哪怕是有高血壓等慢性病的人,立夏吃雞蛋也是有益健康的。

  立夏吃雞蛋要適量,每天吃一個(gè)到兩個(gè)就可以了。另外,雞蛋吃法是多種多樣的,有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化率來(lái)講,煮、蒸蛋為100%,嫩炸為98%,炒蛋為97%,荷包蛋為92.5%,老炸為81.1%,生吃為30%~50%。由此看來(lái),煮、蒸雞蛋應(yīng)是最佳的吃法。

原標(biāo)題:2017年什么時(shí)候立夏,2017立夏是什么時(shí)候
責(zé)任編輯:凌芹莉
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