新媽媽吃補鈣美食寶寶可防缺鈣

來源:父母在線 2013-07-16 11:44 http://m.413629.com/ 海峽都市報電子版

　　坐月子期間，媽媽補充各種各樣的營養，不僅滿足媽媽身體的營養需要，也為寶寶奠定良好的身體素質做準備。那么，坐月子還用補鈣嗎？答案是肯定的，那究竟該怎樣做呢？月子里的媽媽一定要補鈣，媽媽缺鈣的直接結果是奶水缺鈣，進一步導致處于哺乳期的新生兒先天性缺鈣，為母子將來高發的骨質疏松患病率埋下隱患。

　　因為媽媽產后特別是哺乳的媽媽，每天大約需攝取1200毫克鈣，使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的鈣。乳汁分泌量越大，鈣的需要量就越大。

　　再有，哺乳的媽媽在產后體內雌激素水平較低，泌乳素水平較高。因此，在月經未復潮前骨更新鈣的能力較差，乳汁中的鈣往往會消耗過多體鈣。這時，如果不補充足量的鈣就會引起媽媽腰酸背痛、腿腳抽筋、牙齒松動、骨質疏松等這樣的“月子病”；還會導致嬰兒發生佝僂病，影響牙齒萌出、體格生長和神經系統的發育。

　　如何在月子期間補鈣？

　　新媽媽們應養成健康飲食習慣，建議產后的媽媽每天喝奶至少250毫升，以補充乳汁中所需的300毫克的優質鈣，媽媽們還可以適量飲用酸奶，提高媽媽的食欲。

　　另外，月子里的媽媽每天還要多吃些豆類或豆制品，一般來講吃100克左右豆制品，就可攝取到100毫克的鈣。同時，媽媽也可以根據自己的口味吃些乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西蘭花及羽衣甘藍等，保證鈣的攝取量至少達到800毫克。由于食物中的鈣含量不好確定，所以最好在醫生指導下補充鈣劑。這樣，便可清楚自己是否補足了鈣。

　　再有，媽媽也可以多去戶外曬曬太陽，這樣也會促進骨密度恢復，增加骨硬度。

　　推薦美食補鈣

　　給大家介紹一款美食，既好吃，做起來又簡單，補鈣的效果還非常好，這道菜就是韭菜炒蝦皮，此菜營養非常豐富，尤其含鈣量高，還含有維生素C 和纖維素，對產后媽媽和母乳喂養的新生兒預防缺鈣有很大幫助。

　　原料：

　　蝦皮30 克，韭菜300 克，鹽、食用油、味精適量。

　　做法：

　　1. 把韭菜擇洗干凈，將水瀝干，切成2 厘米長的段。

　　2. 將蝦皮清洗干凈，把多余的水分擠出去。

　　3. 把鍋放在火上，將油放入鍋內燒熱，把蝦皮放入鍋內先炸一下，隨后將韭菜、鹽放入鍋內，加少量水，翻炒幾下，放入味精調味，出鍋即可食用。

　　各位產婦媽媽，在月子期間一定要十分關注補鈣，而且要早補、補足。