建甌市房道鎮(zhèn)：稻香蛙螺俏 “系統(tǒng)”有“信條”

來源:東南網(wǎng) 2022-10-13 15:54 http://m.413629.com/

　　金秋時節(jié)，稻翻金浪。金色的稻穗低頭沉思，一派安靜祥和。安靜的稻田里，有一點點的動靜。田螺姑娘伸出觸角，背著她的殼在悠閑地散步；青蛙王子正在白天的思考期，做了個安靜的美男子。

　　這是建甌市房道鎮(zhèn)沶村村詹麗芳和楊有根的稻蛙場甜甜日常。詹麗芳和楊有根在15畝承包田里種稻、養(yǎng)蛙、養(yǎng)螺，構(gòu)建了種養(yǎng)結(jié)合的“稻蛙螺”生態(tài)套養(yǎng)系統(tǒng)。不打藥的水稻田給予蛙螺安全的家，青蛙的排泄物和殘餌是最好的肥田有機養(yǎng)料，且除蟲本領保護水稻不受蟲害，“返哺”出了綠色有機水稻；田螺則只要負責悠閑地長肥悠閑地美味就行了。

　　稻田的蛙螺都是低密度養(yǎng)殖，不需要向外排放排泄物，不污染周遭環(huán)境和水體、土壤。稻、蛙、螺、水田成為獨立的套養(yǎng)系統(tǒng)，自成一體，春種、秋收、冬眠，循環(huán)生長。

　　金秋的這一天，田螺正肥，稻子成熟該收獲了，天氣轉(zhuǎn)涼青蛙也該冬眠了，一切都剛剛好。兩個合作伙伴齊心協(xié)力，稻子很快割下堆放田邊。青蛙們依戀著稻香，從收獲后一無遮蔽的田間跳入田邊的稻垛，跳入更有安全感的圍欄旁。

　　青蛙看去肥碩，卻后肢強勁，彈跳有力，姿勢標準。它們粉紅著唇尖，眼神清亮，士兵列隊般井然有序，卻總有不甘平凡的“蛙兵”高高躍起，釋放著滿血的活力。收獲完的稻田隨著青蛙躲進自己開辟的“洞府”冬眠，進入沉睡，直到來年春暖花開，引入的山泉喚醒稻田，成雙成對的青蛙繁育出蝌蚪，生生不息。

　　在詹麗芳和楊有根稻蛙螺套養(yǎng)成功、蛙螺走俏市場的帶動下，建甌市房道鎮(zhèn)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)有八戶人家也進行了稻田生態(tài)套養(yǎng)，還有好多人陸續(xù)打聽后詢問蝌蚪苗的價格，預訂了明年春天的蝌蚪苗，要跟著套養(yǎng)。詹麗芳很開心：“稻田養(yǎng)蛙螺其實很輕松，活計不累，管理不難，效益不錯，我很愿意帶著大家一起致富。”

　　建甌市房道鎮(zhèn)農(nóng)技站站長、高級農(nóng)藝師謝賢勝介紹道：“稻田生態(tài)套養(yǎng)系統(tǒng)是一個‘互相幫助’的系統(tǒng)，稻田給蛙螺良好的棲息地，蛙螺提升稻谷的品質(zhì)，其中不使用農(nóng)藥化肥，不產(chǎn)生任何污染和危害，稻谷和蛙螺都是生態(tài)有機食材。”

　　稻田里的蛙螺之所以走俏市場，是因為稻田生態(tài)套養(yǎng)系統(tǒng)有自己的“信條”——無害和有益：無害于環(huán)境，有益于他方。

　　為防止青蛙生病，給它們吃的是中藥，不含化學成分。

　　隨著鄉(xiāng)村振興政策的施行，隨著糧食安全問題的凸顯，如何在糧田這有限的“一畝三分地”里提升產(chǎn)業(yè)融合、提高單位經(jīng)濟效益，稻田生態(tài)套養(yǎng)是一條成功的路子。

　　稻田套養(yǎng)蛙螺獲得了成功，稻田養(yǎng)蝦、稻田養(yǎng)魚能不能成功本地化？建甌市房道鎮(zhèn)將繼續(xù)探索特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，促進產(chǎn)業(yè)高效融合，帶動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。（通訊員吳慧英）

原標題：建甌市房道鎮(zhèn)：稻香蛙螺俏 “系統(tǒng)”有“信條”

責任編輯：連培煌