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建甌市2022年評茶員職業技能競賽圓滿落幕

來源:東南網 2022-10-20 19:36 http://m.413629.com/

  為充分發揮職業技能競賽示范引領作用,進一步打響建甌市“千年建州·北苑貢茶”品牌,激發廣大茶產業從業人員學技術、練本領、比技能的熱情,營造崇尚技能的濃厚氛圍。10月15日至16日,建甌市舉辦2022年評茶員職業技能競賽并取得圓滿成功。

  本次競賽由建甌市人力資源和社會保障局、建甌市總工會、建甌市茶業發展中心聯合主辦,建甌市勞動就業中心承辦,建甌市給力職業培訓學校、建甌市北苑茶葉技術培訓學校協辦。

  此次競賽采用理論考試和技能操作相結合的方式,按照評茶員國家職業資格四級(中級)標準。選手們通過理論考試之后,從茶形識別、香氣判斷、滋味品鑒、湯色觀察、葉底分析來對考核茶樣進行綜合品質評定。

  經驗豐富的評茶員們在一品一聞中便能辨別茶葉細微的差別,確定茶的品種、工序、優劣等。裁判組則根據參賽選手操作技能是否規范、熟練,外形、內質審評是否準確等各方面綜合進行現場打分。

  本次競賽為選手們提供了展現技能、交流茶藝的平臺,同時也是推動建甌市茶葉技術技能的傳習推廣與創新的一次有力實踐。接下來,建甌市人社局將充分發揮職業技能競賽在高技能人才培養、選拔和激勵等方面的作用,以建設知識型、技能型、創新型勞動者大軍為目標,大力弘揚勞模精神和工匠精神,積極做好職業技能人才的培育工作。(通訊員 周琳)

原標題:建甌市2022年評茶員職業技能競賽圓滿落幕
責任編輯:連培煌
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