莆田新開超市布局走向中高端 室內設計很新穎
莆田超市界最近有點新氣象。據莆田市統計局統計，今年1—5月，全市限額以上百貨、超市等綜合零售商家（指年商品銷售總額在500萬元以上，同時年末從業人員在60人以上）實現綜合零售額13.73億元，增長22.6%，增幅比1—4月提升0.7個百分點。記者調查發現，莆田限額以上零售企業零售額實現增長，與及時調整策略分不開。從去年開始，在莆田新開的超市紛紛往中高端發展，室內布局、商品擺設、商品檔次都比原先提高不少，給很多消費者耳目一新的感覺。
本土連鎖超市紛紛進駐新興的商業綜合體，以新的面貌參與競爭
超市拋棄老布局室內設計很新穎
在莆田開設的超市主要是沃爾瑪、永輝、新華都、鳳凰百貨、6+3超市等，這些超市以往在室內布局時，多以方方正正的結構進行商品擺設，銷售的商品多是普通商品類，消費群體以大眾化、平民化為主。
不過，從去年開始新增的超市中，室內布局、商品擺設和商品檔次則出現中高端化傾向。昨日，記者在荔園路Bravo永輝店
看到，作為莆田首家精品永輝超市，其室內布局較普通永輝有很大的改觀，從方正形態布局變成多樣化的模式，讓人眼前一亮。同時，針對不同的消費群體，引進進口商品，增設自助結賬等，實現“一站式”購物消費。
同在荔園路的鳳凰百貨，于去年開設，商場內的布局也一改以往“大農貿市場”的風貌，不同種類的商品分類清晰，商鋪擺設風格從原本單一的橫豎模式，改為圓形、小展臺等，讓消費者體驗不一樣的購物環境。
未來新超市多依附綜合體生存
雖然新近開設的超市已朝中高端化發展，但業內人士分析，從目前情況看，包括莆田在內，全國多數城市的傳統大型超市都已漸漸飽和，再加上受電商等因素的沖擊，要再大量發展顯然不太可能，所以必須向新的消費需求延伸拓展，進行轉型。
記者了解到，近年來，一、二線城市超市日趨飽和，大型連鎖超市企業紛紛采取異地擴張戰略，三、四線城市逐漸成為主戰場，但其間不少企業深受異地發展困境之苦，甚至出現關店現象。因此，一些大型零售企業已開始轉變公司戰略，不再輕易新開門店。
在業內人士看來，過去，城市綜合體主要是在市中心出現，如金鼎廣場、正榮時代廣場。但隨著電子商務在非生鮮類食品方面的沖擊，綜合體已向邊緣發展，即城市綜合體將很少在城市中心出現，會不斷退向城市邊緣，而想要聚集人氣，集吃住行游購娛為一體的綜合體，顯然是個不錯的選擇。（海都記者 陳晉/文 馬俊杰/圖）
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