人民網北京7月19日電 今日，農業(yè)農村部舉行新聞發(fā)布會，通報質量興農工作相關情況。農產品質量安全監(jiān)管局局長廣德福在回答人民日報記者提問時表示，上半年例行監(jiān)測發(fā)現的主要問題是，個別產區(qū)蔬菜中豇豆、韭菜和芹菜農藥殘留超標，畜禽產品中禽蛋獸用抗菌藥氟喹諾酮類藥物殘留超標和水產品中加州鱸魚和鳊魚獸用抗菌藥氟喹諾酮類藥物殘留超標。

　　“農業(yè)農村部對問題產品采取零容忍態(tài)度，即使1%的問題，也要付出100%的努力。”廣德福表示，監(jiān)管部門迅速將監(jiān)測結果通報各地，杜絕不合格農產品流入市場，開展農藥及農藥殘留、獸用抗菌藥、“瘦肉精”、水產品“三魚兩藥”等專項整治行動，嚴防、嚴管、嚴控農產品質量安全風險，讓人民群眾吃得安全放心。

附問答實錄：

　　[人民日報記者]:請問，這次調整監(jiān)測計劃有什么考慮？在監(jiān)測指標增加后，我國農產品的質量安全狀況會有什么樣的改變？您剛才提到今年上半年例行監(jiān)測合格率達97.1%，仍然有2.9%不合格。請問，這些不合格農產品的主要問題是什么，又是怎樣處理的？

　　[廣德福]:

　　今年農業(yè)農村部把2018年確定為“農業(yè)質量年”，我們開展農產品例行監(jiān)測也是“農業(yè)質量年”八大行動其中一項，監(jiān)測是其中一項重要內容。根據我們的部署安排，今年在監(jiān)測上牢固樹立問題導向和底線思維，堅持發(fā)現問題是業(yè)績，解決問題是政績的工作理念，加大了抽檢力度，擴大了監(jiān)測參數。擴大的參數范圍主要是增加農藥和獸用抗生素等影響農產品安全水平的監(jiān)測指標，這些監(jiān)測指標是和老百姓日常生活密切相關。

　　過去，我們的監(jiān)測指標是94項，2018年我們增加到122項，增加的幅度是29.8%，接近30%。這樣監(jiān)測的科學性、有效性、權威性、涵蓋性進一步增加。今年上半年，農業(yè)農村部共組織兩次例行監(jiān)測，在監(jiān)測參數增加近30%的情況下，農產品例行監(jiān)測合格率達到了97.1%，這說明我們國家農產品的安全水平確實是在穩(wěn)步提高。可以負責任的講，我們國家農產品質量安全水平保持了穩(wěn)中向好、穩(wěn)中向優(yōu)的發(fā)展態(tài)勢。

　　上半年例行監(jiān)測發(fā)現的主要問題是，個別產區(qū)蔬菜中豇豆、韭菜和芹菜農藥殘留超標，畜禽產品中禽蛋獸用抗菌藥氟喹諾酮類藥物殘留超標和水產品中加州鱸魚和鳊魚獸用抗菌藥氟喹諾酮類藥物殘留超標。這個超標有的是超范圍，有的是超限量使用，有的屬于違規(guī)使用，沒有遵守用藥間隔期、休藥期。

　　農業(yè)農村部對問題產品采取零容忍態(tài)度，即使1%的問題，也要付出100%的努力。我們采取的措施有：一是迅速將監(jiān)測結果通報各地，對存在的問題較多、合格率較低的省份進行重點督促，要求各地農業(yè)農村部門嚴肅進行查處，對監(jiān)測發(fā)現的問題有針對性地跟進開展監(jiān)督抽查，依法嚴查不合規(guī)、不守法的生產經營主體。

　　二是堅決杜絕不合格農產品流入市場，主動加強與市場監(jiān)管部門產地準出與市場準入的銜接，對不合格產品采取禁止入市銷售、監(jiān)督銷毀和無害化處理等措施。

　　三是舉一反三，根據監(jiān)測發(fā)現的問題，深入開展農藥及農藥殘留、獸用抗菌藥、“瘦肉精”、水產品“三魚兩藥”等專項整治行動，加大行政執(zhí)法和刑事司法銜接力度，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，嚴防、嚴管、嚴控農產品質量安全風險，讓人民群眾吃得安全放心。（記者李彤）