閩南網2月5日訊（閩南網記者 張恩培 通訊員 盧國義 文/圖）春節，這個中國最重要的傳統節日，在平和大溪以一場盛大的長桌宴展現出了別樣的風采。這場長桌宴不僅讓鄉親們品嘗到了地道的客家美食，更讓每一位參與者深刻感受到了濃濃的鄉情和傳統文化的魅力。在這個充滿歡樂與祥和的節日里，大溪鎮以其獨特的客家文化和豐富多彩的民俗活動，吸引了眾多游客與當地居民的熱情參與，共同編織了一幅幅溫馨和諧的節日畫卷。

亮點一：美食盛宴，品味客家文化

　　正月初五，大溪鎮張燈結彩，熱鬧非凡。數百人圍坐在長長的桌子旁，共同期待著這場美食盛宴的到來。隨著主持人敲鑼宣告“客家長桌宴，靈韻民俗情”開席，現場頓時響起了六句吉祥語的祝福聲，宴會在歡聲笑語中拉開序幕。桌上擺滿了琳瑯滿目的客家菜肴，如香脆可口的客家蝦粄、寓意年年高升的年糕、鮮嫩多汁的豆腐，還有醇厚甘甜的釀米酒等，每一道菜都令人垂涎欲滴。

　　這些美食不僅滿足了味蕾的享受，更是客家文化深厚底蘊的生動體現。客家人在美食上的講究，不僅體現在對食材的精挑細選和烹飪技藝的精湛上，更蘊含了對生活的熱愛和對傳統的尊重。賓客們在品嘗這些地道客家美食的同時，也深刻感受到了客家人的勤勞與智慧，以及他們對美食的熱愛與追求。

　　除了長桌宴上的美食，活動期間，民俗特色風味一條街也熱鬧非凡。當地美食如大溪豆腐、腌腸、米粉、大芹威士忌等應有盡有，吸引了大量游客前來品嘗。這些美食不僅讓游客們領略到了大溪的獨特風味，也為當地的經濟發展注入了新的活力。

亮點二：文化傳承，展現客家風情

　　除了美食之外，長桌宴更是一場文化的盛宴。活動期間，客家山歌、舞蹈等節目輪番上演，為現場增添了濃厚的文化氛圍。歡快的燈籠舞《說唱中國紅》拉開了演出的序幕，表演者身著節日盛裝，用優美的舞姿表達了對祖國的熱愛和對新春的祝福。而本地客家人帶來的客家山歌《喜事好運滾滾來》，更是用音樂講述著對美好生活的期盼和熱愛，展現了新時代農民的自信與豪情。

　　此外，還有客家快板《黨的二十屆三中全會精神》等節目，以幽默歡快的方式讓黨的精神在潛移默化中深入人心。這些節目不僅讓觀眾們欣賞到了客家文化的獨特魅力，更激發了大家對傳統文化的熱愛和傳承意識。許多賓客紛紛表示，通過這次活動，他們對客家文化有了更加直觀和深刻的認識，也更加珍惜和尊重這份寶貴的文化遺產。

　　值得一提的是，百姓大舞臺新春演出也是此次春節慶典活動的一大亮點。這場演出匯聚了來自大溪鎮各領域的文藝愛好者，他們通過自編自演的節目，展現了鄉村文化的多樣性和豐富性。演出現場，觀眾們掌聲雷動，歡聲笑語不斷，共同享受著這場文化盛宴。

亮點三：鄉情濃郁，增進鄰里情誼

　　長桌宴不僅是一場美食和文化的盛宴，更是一次情感的交流。在品嘗美食的同時，鄉親們暢談家常、分享故事，增進了彼此之間的情誼。宴會開始后，鄰里鄉親們圍坐在一起，一邊品嘗美食，一邊分享著過去一年的生活點滴。孩子們在一旁嬉笑玩耍，為節日增添了更多的活力。

　　互動游戲《擊鼓傳福蛇》更是讓參與者樂不可支，歡笑聲此起彼伏。在這個游戲中，大家不僅享受到了游戲的樂趣，更感受到了鄰里之間的溫暖與和諧。在旁邊擊鼓的志愿者葉婷婷笑著說：“這樣的活動太有意義了，平時家里長輩都忙，很少看到他們停下來聊天，更別說是難得像今天這樣一起玩游戲了。感覺鄰里關系更親近了。”

　　此外，長桌宴上還安排了客家敬酒歌與山歌對唱等環節，那飽含深情的歌聲贏得了陣陣掌聲。這些活動不僅讓村民們感受到了濃濃的鄉情和親情，也加強了鄰里之間的溝通與聯系。許多賓客表示，這樣的活動讓他們更加珍惜和尊重客家傳統文化，也讓他們更加熱愛自己的家鄉。

亮點四：全民參與，共享歡樂時光

　　此次長桌宴吸引了眾多村民和游客的參與，大家共同歡慶新春佳節?；顒悠陂g，不僅有美味的客家菜肴和精彩的文藝表演，還有豐富的互動環節和抽獎活動。無論是老人還是孩子，都沉浸在歡樂的海洋中，享受著這個特別的春節。

　　在采訪環節，許多游客紛紛表示，這樣的活動讓他們感受到了濃厚的年味和客家文化的獨特魅力。一位來自南京的游客感慨地說道：“你們客家人太熱情啦！我們昨天爬完靈通山，今天早上就要去其他地方的，聽說你們今天有長桌宴活動特地改了行程留下來體驗的！這樣的活動真的很有意義，不僅讓我們品嘗到了地道的美食，還讓我們感受到了客家文化的深厚底蘊。”

　　而當地村民也對這次活動贊不絕口。他們表示，這樣的活動讓大家更加團結和睦，增進了鄰里之間的感情。同時，也讓更多的人了解到了大溪的客家文化和風土人情，為當地的旅游發展帶來了新的機遇。

亮點五：推動旅游文化產業發展

　　此次長桌宴的成功舉辦，不僅豐富了村民的文化生活，也為大溪的旅游文化產業注入了新的活力。通過展示地道的客家美食和深厚的文化底蘊，大溪吸引了更多游客的目光。許多游客在品嘗美食、欣賞節目的同時，也對大溪的旅游資源產生了濃厚的興趣。

　　未來，大溪鎮將繼續以客家文化為紐帶，結合本地特色推廣旅游體驗新“節目”。例如，可以舉辦更多的民俗活動、打造特色旅游線路、開發客家文化衍生品等，進一步提升大溪鎮的知名度和美譽度。同時，大溪鎮還將加強與周邊地區的合作與交流，共同推動區域旅游產業的發展，為當地的經濟發展帶來新機遇。

　　值得一提的是，大溪鎮在推動旅游文化產業發展的過程中，始終注重保護和傳承客家文化。他們通過舉辦各種文化活動、培訓文藝人才等方式，不斷提升客家文化的影響力和傳播力。同時，也積極引導游客尊重和理解客家文化，共同營造和諧美好的旅游環境。

　　在這場盛大的長桌宴中，不僅讓鄉親們品嘗到了地道的客家美食，更讓他們感受到了濃濃的鄉情和傳統文化的魅力。通過這次活動，大家對客家文化有了更加直觀和深刻的認識，也增進了鄰里之間的情誼。相信在未來，大溪鎮將繼續以客家文化為紐帶，推動旅游文化產業的發展，為鄉親們帶來更多歡樂和福祉。同時，也將繼續傳承和弘揚客家文化，讓這份寶貴的文化遺產在新時代煥發出更加璀璨的光芒。