全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn) 安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)正式入列

來源:東南網(wǎng) 2022-05-21 10:42 http://m.413629.com/

　　5月20日，“安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”被聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）正式認定為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）”。

鐵觀音茶山。東南網(wǎng)記者陳培源攝

　　5月17-19日，全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)科學咨詢小組在意大利羅馬召開會議，中國的三個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)——安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)、內蒙古阿魯科爾沁草原游牧系統(tǒng)和河北涉縣旱作石堰梯田系統(tǒng)，因其獨特的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式和知識體系，在食物與生計安全、重要的農(nóng)業(yè)生物多樣性、社會價值與文化以及杰出的生態(tài)價值、景觀等方面具有顯著特點和全球重要性，符合GIAHS評選標準，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織正式認定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）。

　　迄今為止，中國共有18處遺產(chǎn)地入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)網(wǎng)絡現(xiàn)涵蓋全球22個國家的65個系統(tǒng)。

鐵觀音茶園。東南網(wǎng)記者陳培源攝

　　“安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”具有顯著的全球重要性，主要體現(xiàn)在首創(chuàng)了烏龍茶制作技術和茶樹“短穗扦插”繁殖技術，豐富了世界茶葉種類和茶樹繁殖技術；發(fā)現(xiàn)了鐵觀音茶樹品種，至今仍保留有鐵觀音母樹，豐富了世界茶樹基因庫；茶樹的生態(tài)種植管理模式，對全球山區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設具有示范作用；茶文化傳承模式為重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護與傳承提供借鑒。

　　2019年1月，安溪縣委、縣政府成立“安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”申報全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)工作領導小組，同時啟動并扎實推進申報工作。2019年6月，“安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”入選第二批中國“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)預備名單”，10月入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部向聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦的“申報全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單”。2020年入選聯(lián)合國糧農(nóng)組織“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)候選項目”。2022年5月20日，“安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”被聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）正式認定為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）”。

鐵觀音茶樹。東南網(wǎng)記者陳培源攝

　　安溪位于福建省東南部，總面積3057平方公里，是中國烏龍茶之鄉(xiāng)、世界名茶鐵觀音的發(fā)源地。2016年以來，安溪鐵觀音連續(xù)四次位居中國地理標志產(chǎn)品區(qū)域品牌價值茶葉類第一，榮獲中國十大茶葉區(qū)域公用品牌。獨特的氣候環(huán)境以及“天、地、人、種”完美結合的生產(chǎn)制作體系，造就了鐵觀音獨一無二的高貴品質——天然“蘭花香”和獨特“觀音韻”。（記者陳培源通訊員張錦川）

原標題：全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn) 安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)正式入列

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