“阮厝尚好食”烹飪大賽落幕 每道菜都有阮厝味
閩南網11月21日訊 昨日下午，40多道擺盤精美的菜肴，在鯉城區六井孔展出。這是由鯉城區文體旅游新聞出版局、開元街道辦事處、鯉城區總工會、泉州市新海路閩南文化保護中心主辦的“阮厝尚好食”烹飪大賽現場。
角逐最終，業余組的傅芳生和黃鐘德制作的春卷，獲得了此次比賽的最佳創意獎；李寶鳳制作的風味豆瓣醬雞，獲得了最佳造型獎；還有不少厝邊制作的炸海蠣、泡雞爪、炸醋肉等閩南風味小吃，都獲得了優秀獎。
除了業余組，還有專業組的比賽，都是大家耳熟能詳的小吃店，比如好成財、朝輝仔、好再來等餐廳，還有安溪湖頭米粉、晉江的虎咬草等，每一道都是經典的菜品。（海都記者 尤燕姿）
責任編輯：朱詩卉
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