9月24日至28日，第十一屆國際冶金史大會在泉州舉辦。來自國內(nèi)外的180余位專家學(xué)者圍繞“金屬與人類文明”這一主題展開深度對話，共同探討冶金遺產(chǎn)的學(xué)術(shù)價值與現(xiàn)實(shí)意義。會議期間，與會專家學(xué)者實(shí)地考察了安溪青陽下草埔冶鐵遺址，并就“冶金技術(shù)與人類文明”“泉州港與海上金屬貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)”“鐵器科學(xué)分析”等前沿主題展開學(xué)術(shù)研討。

　　作為“泉州：宋元中國的世界海洋商貿(mào)中心”系列遺產(chǎn)的重要組成部分，下草埔冶鐵遺址不僅是宋元時期泉州冶鐵手工業(yè)的珍貴見證，也與泉州的陶瓷生產(chǎn)基地共同彰顯了宋元泉州強(qiáng)大的生產(chǎn)能力和貿(mào)易輸出能力。

　　安溪冶鐵業(yè)歷經(jīng)千年沉淀，已成為獨(dú)具特色的傳統(tǒng)手工業(yè)和經(jīng)濟(jì)形態(tài)。20世紀(jì)90年代，安溪推陳出新，將傳統(tǒng)竹編技藝與鐵藝相結(jié)合，開創(chuàng)出“藤鐵工藝”這一新藝種。歷經(jīng)數(shù)十年發(fā)展，安溪已成為全國最大的藤鐵工藝品生產(chǎn)和出口基地，產(chǎn)品超千種，涵蓋智能家具、裝飾擺件等八大類，遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等60多個國家和地區(qū)，續(xù)寫著從宋元鐵器到現(xiàn)代工藝的跨海出洋新篇章。

　　航拍下草埔冶鐵遺址。其北高南低、東西兩山相夾的獨(dú)特地形形成一個天然“風(fēng)箱”，便于冶煉活動的開展。

　　千載爐光映翠巒

　　9月27日，參加第十一屆國際冶金史大會的國內(nèi)外專家學(xué)者，經(jīng)過2個小時的車程，翻越重重山嶺，終于抵達(dá)藏身于泉州西北山區(qū)腹地五閬山余脈的安溪縣尚卿鎮(zhèn)青洋村。在這靜謐的山谷中，沉睡千年的青陽下草埔冶鐵遺址靜臥在峽谷中，其地勢北高南低，三面環(huán)山，南向開口形成天然的風(fēng)口，氣候相對干燥，是一處理想的冶鐵場所。

　　“中國古代冶鐵技術(shù)源遠(yuǎn)流長，在宋元時期鐵產(chǎn)量進(jìn)一步上升。”青陽下草埔冶鐵遺址考古領(lǐng)隊(duì)、北京大學(xué)考古文博學(xué)院博雅博士后李佳勝指出，“下草埔遺址作為泉州青陽鐵場的重要組成部分，兼具生鐵冶煉與塊煉鐵冶煉等復(fù)雜技術(shù)，為研究泉州地區(qū)的冶鐵生產(chǎn)活動提供了珍貴的實(shí)物資料。”

　　專家學(xué)者參觀發(fā)掘出的冶煉爐、房址、板結(jié)層、石墻、護(hù)坡等遺跡和遺物。

　　安溪礦藏資源豐富，礦種達(dá)20多種，其中鐵礦、煤礦、花崗巖、石灰石、高嶺土等儲量居福建省前列。這里的冶鐵歷史可追溯至五代時期，當(dāng)時已有“冶有銀鐵，稅有竹木之征”的記載。北宋時期，官方在此設(shè)置青陽鐵場，據(jù)成書于北宋元豐年間的地理總志《元豐九域志》卷九記載：“下清溪州西一百五里四鄉(xiāng)青陽一鐵場。”《宋會要輯稿》與《宋史》中分別有咸平二年（999年）置青陽場和慶歷五年（1045年）“泉州青陽鐵冶大發(fā)”的記載，見證著當(dāng)年冶鐵業(yè)的繁榮。

　　事實(shí)上，宋元時期安溪境內(nèi)冶鐵場遍布各地。早在1985年，青陽冶鐵遺址就被列為安溪首批縣級文物保護(hù)單位。除了青陽鐵場所在的尚卿鎮(zhèn)，湖頭、長卿、祥華、劍斗、福田、感德等鄉(xiāng)鎮(zhèn)還分布著20多處冶鐵遺存。

　　2019年，世界文化遺產(chǎn)專家赴泉州現(xiàn)場考察后提出，鐵器與瓷器同為歷史上非常重要的大宗出口商品，考慮到泉州的冶煉基礎(chǔ)，“如果能找到一個冶鐵遺址的話，對申遺主題將是很好的補(bǔ)充完善”。接到任務(wù)，泉州市申遺辦通過文獻(xiàn)梳理和實(shí)地調(diào)查，從上百個與“冶”“鐵”相關(guān)的地名中鎖定青陽下草埔。同年10月，北京大學(xué)考古文博學(xué)院下草埔考古隊(duì)進(jìn)駐青洋村，正式開展考古工作。

　　考古發(fā)現(xiàn)令人驚嘆，這里堪稱天造地設(shè)的冶鐵工廠：青陽鐵礦資源豐富，五閬山脈的茂密森林提供充足燃料，下草埔北高南低、東西兩山相夾的獨(dú)特地形形成一個天然“風(fēng)箱”，附近渡口更讓鐵制品可順流而下直抵泉州港。

　　經(jīng)過發(fā)掘，考古隊(duì)相繼發(fā)現(xiàn)冶煉爐、房址、板結(jié)層、石墻、護(hù)坡、灰坑、錢幣、鐵釘、鐵塊、積鐵塊以及大量宋元時期的青白瓷、白瓷器等重要遺跡和遺物。研究表明，下草埔冶鐵遺址生產(chǎn)集中于宋元時期，是國內(nèi)首個考古發(fā)掘的宋元時期塊煉鐵與生鐵冶煉并存的冶鐵遺址，有著較為完整的生產(chǎn)體系，經(jīng)實(shí)驗(yàn)室分析檢測，遺址內(nèi)發(fā)現(xiàn)的積鐵中可見塊煉鐵、生鐵等產(chǎn)品。

　　“安溪青陽下草埔冶鐵遺址作為泉州22個遺產(chǎn)點(diǎn)之一，是中國首個被列為世界文化遺產(chǎn)冶金類的手工業(yè)遺存，價值非常重要。”北京大學(xué)考古文博學(xué)院教授、黨委書記陳建立表示，冶金類遺存是古代最先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的典型案例之一，安溪青陽下草埔冶鐵遺址發(fā)掘出來的爐子保存得非常完整，類型多樣，是研究中國古代冶鐵技術(shù)多樣性的最好案例之一。

　　遠(yuǎn)販蕃國通四海

　　自今年3月啟動第七期考古工作以來，安溪青陽下草埔冶鐵遺址再次取得重要進(jìn)展。“目前，我們已發(fā)現(xiàn)一處保存較好的冶煉爐操作區(qū)及多個煉爐與鼓風(fēng)作業(yè)坑組合，這些新發(fā)現(xiàn)為研究宋元時期泉州冶鐵技術(shù)體系與生產(chǎn)組織方式提供了關(guān)鍵實(shí)物證據(jù)。”李佳勝介紹。

　　自2019年以來，安溪青陽下草埔冶鐵遺址先后進(jìn)行了七期考古發(fā)掘，前六期已發(fā)掘清理煉爐10座、房址4處，累計(jì)發(fā)掘面積達(dá)5000平方米，是宋元時期青陽冶鐵遺址群中保持最為完好、規(guī)模最大的遺址點(diǎn)。

　　下草埔冶鐵遺址中發(fā)現(xiàn)的煉爐結(jié)構(gòu)獨(dú)特，展現(xiàn)了宋元時期冶鐵工匠的高超技藝。李佳勝指出：“下草埔發(fā)現(xiàn)的爐型不少屬于國內(nèi)首次發(fā)現(xiàn)。其建造工藝十分講究——先深挖基槽，再于槽內(nèi)挖淺穴修建爐底，深槽內(nèi)修建爐腹與部分爐頸，續(xù)以黃土填平爐體與基槽間的空隙。爐頸上部高于基槽口與爐周圍的操作面，使得修爐簡便，使用舒適。”

　　這種精巧的設(shè)計(jì)體現(xiàn)了先進(jìn)的人地關(guān)系處理理念，使這片近5000平方米的山區(qū)土地承載了近500年的冶煉作業(yè)，成為下草埔冶鐵工匠的重要技術(shù)創(chuàng)造。

　　青陽下草埔冶鐵遺址附近還分布著鐵礦洞、森林植被、古道、水系等資源，構(gòu)成一個從原料到加工再到運(yùn)輸?shù)耐暾a(chǎn)業(yè)鏈條。據(jù)青洋村村民介紹，當(dāng)?shù)氐挠腊蔡霉┓钪Ｉ裾嫖浯蟮邸Ｉ絽^(qū)廟宇為何供奉海神？這與當(dāng)時青陽下草埔冶鐵產(chǎn)品通過海洋貿(mào)易遠(yuǎn)銷海外密切相關(guān)。

　　從下草埔冶鐵遺址出土的鐵權(quán)

　　“安溪地區(qū)冶鐵遺址，不論規(guī)模大小，均分布于距離水源、道路較近的位置，方便取水和運(yùn)輸產(chǎn)品。安溪西部河流屬晉江水系，西溪上渡口眾多，源口渡、新林渡、蓬萊渡等多個渡口均可經(jīng)由水路抵達(dá)泉州港，為山區(qū)東出的重要通道。”李佳勝解釋道。

　　南宋時期，海上絲綢之路貿(mào)易繁榮，中國向西方輸出的商品不僅有絲綢、瓷器、茶葉等傳統(tǒng)商品，還包括大量鐵器，尤其是鐵鍋。宋元時期，我國冶鐵業(yè)高速發(fā)展，福建是最重要的鐵產(chǎn)地之一，尤以泉州安溪等地最負(fù)盛名，鐵產(chǎn)品一度成為海上絲綢之路貿(mào)易的重要商品。

　　《島夷志略》載：泉州海船行商涉及海外地名200余處，涵蓋了今天的中南半島、馬來半島、印度半島、阿拉伯半島及東非和北非等地區(qū)。將鐵制品作為貿(mào)易商品的國家或地區(qū)共有48個。這些鐵制品包括鐵、鐵器、鐵塊、鐵條、鐵線、鐵鍋、鐵鼎等。安溪青陽鐵場的鐵產(chǎn)品沿著水路運(yùn)抵泉州港乘上海船出海，成為海上絲綢之路貿(mào)易的重要商品之一。

　　考古研究分析，青陽冶鐵遺址基本的產(chǎn)品形態(tài)可能是以鐵片或者鐵塊等鐵器的半成品為主。李佳勝分析認(rèn)為：“遺址雖然靠近礦山，但距離泉州港較遠(yuǎn)。為適應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈分工并降低運(yùn)輸成本，當(dāng)?shù)剡x擇生產(chǎn)便于運(yùn)輸?shù)某跫壆a(chǎn)品。小高爐冶煉出的積鐵塊經(jīng)過鍛打形成鐵塊、鐵片等初加工產(chǎn)品后，可運(yùn)往港口或其他地區(qū)進(jìn)行再加工。”

　　這種“半成品”生產(chǎn)模式體現(xiàn)了明確的市場導(dǎo)向，產(chǎn)品具有高度靈活性，運(yùn)抵泉州港后可根據(jù)實(shí)際需求，被進(jìn)一步加工成各類鐵器，同時兼顧內(nèi)銷與外貿(mào)，緊密契合了宋元時期海洋與內(nèi)陸貿(mào)易的雙重需要。

　　宋元以后，隨著海洋貿(mào)易活動的減少，泉州地區(qū)的冶鐵手工業(yè)也逐漸衰落。以下草埔冶鐵遺址為代表的宋元時期青陽鐵場漸漸退出歷史舞臺，但與鐵有關(guān)的技藝并未因此中斷。如今，當(dāng)?shù)赜嗍虾笕巳杂胁糠掷先藗鞒兄蜩F技藝，成為這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的活態(tài)見證。

　　藤鐵煥新再出海

　　今年6月，海峽兩岸青年工藝設(shè)計(jì)創(chuàng)新主題活動在安溪舉辦，不僅為兩岸青年工藝設(shè)計(jì)人才搭建了交流互鑒、協(xié)同創(chuàng)新的平臺，也為安溪藤鐵工藝產(chǎn)業(yè)注入強(qiáng)勁的融合發(fā)展動能。如今，藤鐵工藝這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)正穩(wěn)步向高端化、時尚化、國際化邁進(jìn)。

　　走進(jìn)安溪縣聚豐家居文化藝術(shù)館，琳瑯滿目的藤鐵產(chǎn)品讓人目不暇接：從精巧擺件、趣味玩偶，到實(shí)用桌椅、庭院涼亭，每一件作品都融合了傳統(tǒng)手工藝與現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念。“館內(nèi)共陳列13萬件產(chǎn)品，無一重復(fù)。”藝術(shù)館負(fù)責(zé)人黃連福介紹。

　　安溪一藤鐵加工廠生產(chǎn)車間

　　安溪的宋元冶鐵業(yè)，歷經(jīng)明清以來的持續(xù)演進(jìn)，跨越千年沉淀為獨(dú)具特色的地方傳統(tǒng)手工業(yè)和經(jīng)濟(jì)形式。如今，安溪推陳出新，已成為全國最大的藤鐵工藝品生產(chǎn)和出口基地，榮獲“中國藤鐵工藝之鄉(xiāng)”和“世界藤鐵工藝之都”稱號。

　　回溯產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程，20世紀(jì)90年代，以陳清河為代表的安溪手藝人大膽突破材料邊界，以鐵絲為骨、藤條為面，輔以彩繪著色，設(shè)計(jì)出立體感極強(qiáng)的“葡萄”系列藤籃。產(chǎn)品在廣交會上一經(jīng)亮相便驚艷全場，半天即斬獲600萬美元訂單，“藤鐵工藝”從此誕生。隨后，尚卿迅速聚集起上千個加工點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)輻射力延伸至周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)及縣城，鐵藝加工廠如雨后春筍般涌現(xiàn)。

　　1995年的廣交會上，尚卿藤鐵工藝成交額首次突破億元大關(guān)，產(chǎn)業(yè)進(jìn)入蓬勃發(fā)展階段。此后，廣泛適用于花園、庭院與家居裝飾的藤鐵工藝產(chǎn)品備受外商青睞，一躍成為國際工藝品市場的新潮代表。藤鐵工藝產(chǎn)業(yè)由此從地方特色工藝，逐步發(fā)展成為具有全球影響力的重要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。

　　藤鐵工藝產(chǎn)業(yè)自起步之初便與外貿(mào)緊密相連，長期以來，外貿(mào)構(gòu)成其重要支柱。從家居裝飾、花園家具到燈飾工藝品，安溪藤鐵制品遍布全球。安溪人在海內(nèi)外設(shè)立30多家企業(yè)研發(fā)中心，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐盟、東南亞等60多個國家和地區(qū)。

　　在藤云工藝園安溪合興工藝有限公司展廳內(nèi)，近10萬件藤鐵工藝品無一重復(fù)，令人嘆為觀止。負(fù)責(zé)人吳江南道出了產(chǎn)業(yè)長青的密碼：從“賣產(chǎn)品”到“賣創(chuàng)意”。尚卿工匠不斷突破邊界，大膽融入亞克力、鋁合金等新材料，并引入3D打印、真空鍍鈦等現(xiàn)代技術(shù)，顯著提升了生產(chǎn)效率與產(chǎn)品精度。藤鐵產(chǎn)品更被賦予“智慧”內(nèi)核，無線充電、語音控制等智能模塊巧妙嵌入，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技在此碰撞出嶄新火花。

　　為給產(chǎn)業(yè)注入持久動能，尚卿鎮(zhèn)多措并舉：創(chuàng)立藤云工藝園、藤鐵一條街、972源工坊等載體，打造“前店后倉”高效模式；創(chuàng)建哲匠美術(shù)館，攜手藝術(shù)家陳文令，推動“產(chǎn)品藝術(shù)化、藝術(shù)生活化”，探索銷售空間解決方案；設(shè)立大師工作室傳技授藝，與清華深圳研究院、福州大學(xué)廈門工藝美院等共建產(chǎn)學(xué)研基地，并開辦“尚卿工藝講堂”、藤鐵技藝高級研修班，持續(xù)培育本土創(chuàng)新力量。

　　目前，安溪已形成涵蓋2200多家企業(yè)、3000多個加工點(diǎn)、15萬從業(yè)大軍的藤鐵工藝產(chǎn)業(yè)集群。從上游的材料與設(shè)備企業(yè)，到中游的加工制造產(chǎn)品企業(yè)，再到下游的應(yīng)用與銷售渠道，安溪通過打造藤鐵家居工藝產(chǎn)業(yè)鏈，成功走出一條產(chǎn)業(yè)蝶變之路。其產(chǎn)品銷往60多個國家和地區(qū)，出口量占全國同類產(chǎn)品交易額的三分之一，2024年總產(chǎn)值達(dá)305億元。

　　“未來，安溪將深化與國內(nèi)外學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)的合作，持續(xù)推進(jìn)青陽下草埔遺址的考古研究、保護(hù)利用及國家級考古遺址公園建設(shè)，讓文化遺產(chǎn)保護(hù)結(jié)出更多碩果。”安溪縣委常委、宣傳部部長吳振法在出席第十一屆國際冶金史大會安溪分會場活動時表示。（記者 黃瓊芬 通訊員 吳圣超 文/圖）

　　記者手記：千年鐵火 向海而燃

　　□范陳春

　　銹跡沒藏住火的紋路，古冶鐵的爐渣，在安溪的風(fēng)里，還攥著半團(tuán)未涼的紅。老鐵曾在這里沸騰，文明曾在這里寫下滾燙的注腳。

　　當(dāng)安溪青陽下草埔的煉爐殘壁迎來第七期考古發(fā)掘，4座煉爐與8個鼓風(fēng)作業(yè)坑的組合遺跡破土而出，那些凝結(jié)著宋元匠人心血的爐壁炭痕，悄悄訴說著一段鐵與海的千年傳奇。這片藏于五閬山余脈的遺址，不僅是“泉州：宋元中國的世界海洋商貿(mào)中心”的璀璨遺珠，更見證著福建向海而生的文明密碼。

　　安溪冶鐵的興起，既是自然的饋贈，也迎合了時代的需求。五閬山余脈的豐富鐵礦、茂密林木與充沛水源，構(gòu)成了冶鐵所需的“礦產(chǎn)—燃料—水源”完整鏈條，為爐火綿延提供了先天條件。從北宋初年“青陽鐵場”名載史冊，到慶歷年間因鐵礦豐饒置鐵務(wù)于泉州，再到刺桐港成為“漲海聲中萬國商”的世界樞紐，鐵器憑借其剛需屬性，經(jīng)水路抵達(dá)刺桐港，與陶瓷、絲綢一道登上遠(yuǎn)洋商船，成為沿線文明的“搶手貨”。據(jù)《島夷志略》記載，當(dāng)時接收泉州鐵器的海外國度多達(dá)48個。安溪由此從山區(qū)作坊躍升為海上絲路的“鋼鐵車間”，其獨(dú)創(chuàng)的板結(jié)層冶煉遺物處理技術(shù)，更成為當(dāng)時冶金文明的亮眼注腳。

　　在古代，安溪冶鐵與德化窯瓷構(gòu)成的“鋼鐵+陶瓷”產(chǎn)業(yè)矩陣，彰顯著泉州強(qiáng)大的商品生產(chǎn)與貿(mào)易輸出能力，讓福建成為東亞海洋貿(mào)易的核心引擎。那些從煉爐中誕生的鐵條、農(nóng)具與器皿，不僅通過泉州港滋養(yǎng)著沿線文明，更將福建的工匠技藝與商業(yè)智慧播撒海外。長期研究中國歷史的哈佛大學(xué)教授宋怡明曾指出，宋代泉州可能是“世界上全球化程度最高的城市”，這份全球化的底氣，正是由安溪的鐵、武夷山的茶、德化的瓷等共同鑄就的。

　　此外，冶鐵業(yè)塑造了福建“山海相依”的發(fā)展智慧。山區(qū)的鐵礦經(jīng)由陸路匯集泉州，再借由福船的水密隔艙技術(shù)遠(yuǎn)渡重洋，這種山海聯(lián)動模式，成為福建海洋文明的鮮明特征。正如媽祖信俗連接著岸上信仰與海上航行，安溪鐵則串聯(lián)起山區(qū)產(chǎn)能與海洋市場，印證著福建人“以山為基、向海而興”的生存哲學(xué)。

　　從千年前的鐵塊外銷，到今日的“世界藤鐵工藝之都”，安溪冶鐵業(yè)的興衰傳承，始終與福建外向型海洋文化基因同頻共振。20世紀(jì)90年代，匠人將傳統(tǒng)竹編與鐵藝熔鑄新生，讓千年鐵火在指尖重燃。如今2200余家藤鐵企業(yè)、15萬從業(yè)人員創(chuàng)造的超300億元年產(chǎn)值，60多個國家和地區(qū)的外銷版圖，恰是宋元鐵器貿(mào)易的現(xiàn)代回響。從古代煉爐到現(xiàn)代工坊，從鐵條鐵塊到智能家具，變的是產(chǎn)品形態(tài)，不變的是“就地取材、精工細(xì)作、跨海出洋”的文化內(nèi)核。

　　鐵為骨，海為魂。站在青陽下草埔的考古探方前，望著那些被炭火熏黑的爐壁，仿佛能看見宋元匠人添柴鼓風(fēng)的身影，聽見古船離港的號角。

　　從南島語族先民“刳木為舟”，到宋元海商“走洋如適市”；從鄭和下西洋的帆影，到今日藤鐵出海的貨輪，福建人從未停止向海而生的腳步。