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BBC:冬蟲夏草成中國地位象征 類似貂皮大衣

來源:參考消息網(北京) 2017-01-09 18:13 http://m.413629.com/

­　　報道稱，冬蟲夏草的奇聞源于數千英里之外，在那里，人們每年春天手腳并用地爬上山腰，尋找蟲子的蹤影。邁克爾·芬克爾在《國家地理》雜志中曾寫過關于冬蟲夏草流行的文章，他說，幾年前去西藏親眼目睹過如何采集冬蟲夏草，一對夫婦設法以580元人民幣（約合84美元）的價格出售給他們30個難得的“蟲子”，但在眾多城市中，一磅（約合450克）高質量的蟲子可以賣出5萬美元的價格。

­　　報道稱，“毛蟲”通常與其他一些珍品一同出售，比如海參，其在中國的流行也導致世界各地對海參的大量捕撈，使得海參數量大大減少。冬蟲夏草及其寄生物也已感受到“風聲”，類似的真菌現在在中國已被列為瀕危物種。

­　　為了尋找和爭奪冬蟲夏草，2010年曾有兩名男子在尼泊爾發生口角后死亡，而且似乎“毛蟲”也越來越難以找到。曾寫過有關文章的一位蓋蒂攝影記者凱文·弗雷格說，在一些地方人們過去每天能找到數百只，而現在可能只發現四五只。

­　　報道稱，冬蟲夏草的天價、本身的價值以及其賴以生存的社區將會發生什么變化還有待觀察。在奢侈食品業中，走俏與蕭條周而復始。美國魚子醬行業在19世紀前幾十年曾蓬勃發展，之后又開始蕭條。

­　　2016年美國有線電視新聞網報告顯示，由于中國目前正在進行反腐敗運動，對冬蟲夏草的需求可能會下降，一個昂貴的冬蟲夏草菌禮品盒可能會給官員帶來麻煩。

­　　報道稱，目前，雖然“毛蟲”運勢處于不穩定狀態，但冬蟲夏草仍能讓人獲取可觀收入：在雜貨店的貨攤上，兩件禮品包折扣售價為1.2萬元人民幣，遠高于一道昂貴的菜肴。

責任編輯：紀瑋維
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