很經典的一道海鮮蒸菜:蒜蓉粉絲蒸扇貝
原料：扇貝、粉絲、大蒜、姜、小蔥、紅椒、蒸魚豉油、生抽。
做法：
1、粉絲提前用溫水泡軟。
2、大蒜切末，紅椒切末，姜切絲，小蔥切蔥花。
3、去除扇貝貝肉后部那塊黑黑的內臟和裙邊及腮，沖洗去里面的沙子，只留下中間那團圓形的肉以及月牙形的黃。
4、扇貝殼也用刷子清洗干凈。
5、把粉絲剪成小段,墊在扇貝底下。
6、鍋中放油，油熱后加蒜末和紅椒末爆香，然后再加生抽炒香。
7、在每個裝有粉絲與扇貝中倒入少許蒸魚豉油，然后把炒香的蒜末放在每個扇貝上，再每個上面放入些姜絲。
8、蒸鍋里放冷水燒開后，放入扇貝大火蒸5分鐘出鍋。
9、把蒸好的扇貝去掉上面姜絲，撒上蔥花即可。
責任編輯：hdwmn_ctt
- 相關閱讀:
-
小暑是哪一天 2018小暑節氣是幾月幾日具體幾點幾分2018-07-06國際接吻日來歷由來 在國際接吻日如何向女朋友表達愛意2018-07-06小暑三候指什么內容意思 小暑節氣后天氣有多熱如何養生2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 四川天府新區黨工委委員、管委會副主任刁義接受紀律審
2025-11-14 16:16 - 2026年法定節假日一覽表 2026年三倍工資時間日歷表
2025-11-14 15:35 - 中方呼吁加大對近東救濟工程處的支持力度
2025-11-14 15:33 - 天津任免一批干部
2025-11-14 15:33 - 巴基斯坦總統簽署批準第27次憲法修正案
2025-11-14 15:33 - 美防長：美軍在西半球啟動“南方之矛”行動
2025-11-14 15:33 - 醫院回應爸爸買豬肉記號筆給娃蓋章：不建議使用
2025-11-14 15:33
- 四川天府新區黨工委委員、管委會副主任刁義接受紀律審
- 猜你喜歡:
-
深圳：國慶假期接待游客568.28萬人次 恢復到疫情前同期九成2021-10-082023立春發朋友圈快樂心情暖心句子 立春問候語感受經典句子2023-02-02吉林：各地春節旅游市場“開年大吉”2024-02-20
-
評論(很經典的一道海鮮蒸菜:蒜蓉粉絲蒸扇貝)