閩南方言拾趣：閩南諺語中的衣食住行

來源:石獅日報 2017-08-25 08:49 http://m.413629.com/

　　“長衫沓馬褂，樣式太歹看！”在生活中，當你衣著搭配不妥時，是否曾聽過老一輩人這樣說？據本地老一輩回憶，早些時候，“內長外短”的衣著被視為“衣冠不整”，而現在的年輕人們穿著“內長外短”成為時尚，老一輩人通常會這么說。在他們的口中，一些閩南諺語體現了人們的衣食住行，在語言上也頗為生動。本期“閩南方言拾趣”，就列舉幾句與大家分享。

　　關于吃，閩南人常說“有吃在臉上，有穿在身上”“有食有行氣，有燒香就有保庇”，兩句意思相近，“以前有些媳婦認為嫁到婆家沒得吃，而婆婆不這么認為，當婆媳爭執吃穿條件時，就會說這句話，表示吃穿條件的好與壞，都會在外表上表現出來。”市民王女士解釋道。“會發做糕，袂發做粿。”這句諺語則與制作閩南民俗小吃“發糕”有關，在制作中，將面點蒸至“發”，即為發糕，而蒸不夠火候，面點沒有開裂狀，即為“粿”。

　　出行在外，老一輩人常告誡：“問路靠嘴水，行路靠腳腿”，善于詢問他人、勤于行走，便可“柳暗花明”，尋得自己想看的風景。“出門一趁早，二趁飽，三趁秋清（涼快），四趁有陣（同伴）。”這是老一輩人對于出行的一些經驗。

　　我市退休語文教師陳建瑋評析道，在這些閩南諺語中，大多來源于生活，體現了閩南人對衣食住行的不同看法，也從側面展示了閩南地方民俗文化。值得一提的是，不少諺語都有押韻的特色，比如“佛靠扛，人靠妝。”“千富萬富，比不過自己起厝。”用閩南語念起來富有節奏感，末字押韻，十分生動有趣。

　　（記者胡丹揚）

原標題：閩南方言拾趣：閩南諺語中的衣食住行

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