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閩南文化節主場活動圓滿結束 臺灣美食夜市還在繼續

來源:廈門晚報 2015-05-05 16:21 http://m.413629.com/ 海峽都市報電子版

  40種臺灣小吃仍在候客

  讓您恨不得一家家嘗遍

  “五一”的熱鬧過后,梵天寺外主會場的民俗活動也告一段落。不過,如果您以為今年的閩南文化節就這樣結束了,那可就錯啦。位于禹洲·香溪里售樓處外的“臺灣美食一條街”,還有40種原汁原味的臺灣小吃等您來品嘗呢。

  據悉,本次主辦方邀請到首次來廈的“臺灣夜市觀光協會”,從制作師傅到食品原料都來自臺灣。記者前幾日走訪小吃街時注意到,許多攤位前都張貼著攤主的臺胞證,他們分別來自臺北、高雄等地,制作的小吃極富臺灣特色又各具風味。

  其中令人印象深刻的,有臺北的江記蚵仔煎,除了主料蚵仔,臺式蚵仔煎還加入了青菜、培根、雞蛋、地瓜粉糊,加上“主廚”密制的腐乳醬料提鮮,風味獨特;有來自高雄的爆漿雞排,切開后里面的芝士醬就會溢出,與火腿肉、番茄醬、沙拉醬配合出香脆且富有層次的口感;有聞著臭吃著香的泡菜臭豆腐,還有士林夜市大香腸,夾著蒜片一起吃口齒留香,回味無窮……

  好吃的還不止這些,來逛夜市的“美食家”們個個只怪自己眼大肚小,恨不得一家家全吃過去。活動只剩最后幾天了,您還等什么,趕緊行動吧!

溫馨提示

  來就送5元美食券

  禹洲·香溪里閩南文化節之“臺灣夜市美食嘉年華”活動時間將持續到5月10日,地點位于同安影視城北的禹洲·香溪里售樓處門口。營業時間從下午2:00至晚上9:00,小吃價格在10元至25元不等,市民只要到香溪里售樓處,每人即可領取5元美食抵用券一張。

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