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檸檬的酸味是以檸檬酸為

來(lái)源:新浪健康論壇 2013-06-14 10:37 http://m.413629.com/ 海峽都市報(bào)電子版

  女子愛(ài)美,亙古不變。醫(yī)學(xué)證明,在25歲以后,人體自身的新陳代謝能力開(kāi)始逐步下降,皮膚的彈性、色澤和細(xì)膩程度也隨之出現(xiàn)衰退跡象;另外,長(zhǎng)期的紫外線(xiàn)輻射等外部環(huán)境因素所造成的皮膚老化和色素沉著也會(huì)在這個(gè)時(shí)期顯現(xiàn)出來(lái),并隨著年齡的增大而愈發(fā)凸現(xiàn)。那么,在日常生活中該如何護(hù)理我們的肌膚呢?下面就由小編來(lái)為大家推薦16種讓你吃出健康肌膚的食物。

一、檸檬

  檸檬的酸味是以檸檬酸為主,檸檬酸是促進(jìn)熱量代謝過(guò)程中的必參與物質(zhì),而且也有消除疲勞的功能。注意:檸檬不宜與牛奶同飲,檸檬極酸,不宜直接單獨(dú)食用,可以加在涼拌沙拉或菜中。檸檬不宜與牛奶同飲。胃病者不宜喝檸檬茶。一次吃檸檬不宜過(guò)多,否則檸檬酸會(huì)損傷牙齒。

二、苦瓜

  苦瓜維生素C含量居瓜類(lèi)蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,比較適合肥胖者食用。

  注意:苦瓜有抗生育的作用,苦瓜蛋白在孕早期和孕中期抑制子宮內(nèi)膜分化、干擾胚胎著床。苦瓜對(duì)正在懷孕(孕早期和中期)的人有影響,吃多了可能導(dǎo)致流產(chǎn)。所以正在懷孕或者計(jì)劃懷孕的朋友千萬(wàn)要小心哦。

三、黃瓜

  黃瓜的含水量為96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。

  它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶,可促進(jìn)機(jī)體代謝,能治療曬傷、雀斑和皮膚過(guò)敏。黃瓜還能清熱利尿、預(yù)防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,因此,常吃黃瓜對(duì)減肥和預(yù)防冠心病有很大的好處。

四、西紅柿

  西紅柿中含有有豐富的果膠等食物纖維,讓人很容易有飽足感,纖維不但無(wú)法被腸消化,還會(huì)吸附多余脂肪一起排出。西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取,減少脂肪積累,并補(bǔ)充多種維生素,保持身體均衡營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)西紅柿糖分少、熱量低,每100克只有16大卡,多吃也不會(huì)發(fā)胖。

  注意:由于西紅柿的果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分,空腹食用會(huì)與胃酸起化學(xué)反應(yīng),結(jié)成不易溶解的塊狀物,阻塞胃引起腹痛。因此,食用紅西柿?xí)r切不可貪嘴。每天3-4個(gè)即可。對(duì)于寒性體質(zhì)或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過(guò)的西紅柿或西紅柿汁。

五、西瓜

  西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量,真不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水分,可以幫助排除體內(nèi)多馀的水分,使腎臟功能維持正常的運(yùn)作,消除浮腫的現(xiàn)象。西瓜中的胺機(jī)酸,有利尿的功能,但并不是頻尿,反而是幫助你噓噓的次數(shù)減水,而尿量增多,身體的毒素能夠順利被排出,新陳代謝自然就會(huì)好。

六、葡萄柚

  葡萄柚性寒,體質(zhì)較虛寒、血壓較低或胃寒患者不宜食用。服藥時(shí)別吃葡萄柚,尤其是心絞痛、降血壓、降血脂、抗組織胺等藥,因?yàn)槠咸谚种悬S酮類(lèi),會(huì)抑制肝臟藥物的代謝,導(dǎo)致藥效增強(qiáng)而發(fā)生危險(xiǎn)。因此在服藥前后應(yīng)間隔兩小時(shí)再吃葡萄柚,比較安全。葡萄柚為高鉀食物,尿毒癥或洗腎患者不宜多吃,以免加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

七、菠蘿

  菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地分解脂肪。菠蘿還可以幫助人解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng)。

  注意:菠蘿要用鹽水泡,菠蘿含有甙類(lèi)、菠蘿蛋白酶以及5-羥色胺等物質(zhì),對(duì)皮膚、口腔黏膜都有刺激,食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當(dāng)我們吃鮮菠蘿時(shí),最好先用鹽水泡上一段時(shí)間,就可以抑制菠蘿酶對(duì)我們口腔黏膜和嘴唇的刺激,同時(shí)也會(huì)感到菠蘿更加香甜了。

八、奇異果

  奇異果高單位的膳食纖維不但可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),也可以增加飽足感,配合奇異果低熱量的特性,是減重與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇,對(duì)于夜貓族而言是均衡營(yíng)養(yǎng)、維持體力的良方。

  注意:有的人不宜吃奇異果,奇異果屬寒性水果,容易造成腹瀉,因此,凡是腸胃虛寒、四肢冰冷、嚴(yán)重貧血、經(jīng)常腹瀉者不可多吃。奇異果含鉀甚高,故腎功能衰竭、尿毒或洗腎者均不宜進(jìn)食。

九、蘋(píng)果

  蘋(píng)果可以使人們的消化系統(tǒng)得到充分的休息,恢復(fù)其本來(lái)的機(jī)能,使機(jī)能得以正常工作;蘋(píng)果減肥使人體攝入的熱量減少,不足部分就需要體內(nèi)積蓄的熱量供給。

  注意:吃蘋(píng)果不吐蘋(píng)果皮,蘋(píng)果的果膠大部分聚集在皮中以及皮附近。果膠不僅會(huì)增加便量,在腹瀉時(shí)還能吸收水分,使大便保持一定硬度,因此便秘時(shí)吃蘋(píng)果不要削皮。吃削下來(lái)的蘋(píng)果皮更有效果,蘋(píng)果減肥還增進(jìn)消化系統(tǒng)的功能。

十、香蕉

  香蕉的熱量大約是米飯熱量的一半,所以吃點(diǎn)香蕉代替主食,是能減少熱量攝入的。同時(shí)香蕉的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,除了含有淀粉、蛋白質(zhì)、糖分和果膠以及多種維生素外,還含有鉀、鈣、磷等多種礦物質(zhì)。果膠成分能幫助調(diào)整腸胃功能,促進(jìn)消化,有潤(rùn)腸通便排毒的功效。

  注意:在眾減肥水果中,香蕉算是熱量比較高的,所以想減肥應(yīng)該嚴(yán)格控制進(jìn)食量,一天不要吃多于兩根。若是一天吃個(gè)五六根,那么攝入的熱量反而比米飯還要高了。香蕉保存在10-25℃之間最適合,而溫度過(guò)低易發(fā)生冷害的現(xiàn)象,切記不要放在冰箱中。

十一、大豆

  目前醫(yī)學(xué)家們正在研制一種既有美容護(hù)膚價(jià)值,又避免一些副作用的外用美容用品植物雌激素制劑。這種植物雌激素是從大豆中提取出夾的一種類(lèi)似異類(lèi)黃酮的物質(zhì),被稱(chēng)作駐顏、護(hù)顏的健康使者。它有類(lèi)似雌激素作用,而無(wú)雌激素的毒副作用如惡心、食欲不振、乳房腫脹、月經(jīng)不調(diào)等,是美容抗皮膚衰老的上品。英美科學(xué)家經(jīng)過(guò)研究,容顏俏麗、肌膚細(xì)膩、乳腺癌發(fā)生率較歐美低的奧秘,東方大豆制品為餐桌上的“貴賓”、“座上客”,而大豆(黃豆)恰恰堪稱(chēng)“雌激素之王”。

十二、三文魚(yú)

  美國(guó)著名皮膚學(xué)家佩里肯教授最近推出的一種營(yíng)養(yǎng)美容方法。佩里肯宣稱(chēng),食用以三文魚(yú)為主的食物,三天過(guò)后,面部皺紋及松垂皮膚,不說(shuō)全部消除,也至少能出現(xiàn)明顯改觀,使人煥發(fā)出青春和活力。“三文魚(yú)就是我飲食療法中的魔彈”,佩里肯樂(lè)此不彼。佩里肯指出,導(dǎo)致人類(lèi)衰老的元兇是糖分子。附著在骨膠原上的糖分子會(huì)破壞細(xì)胞,使纖維變得僵硬,失去彈性,從而致使皺紋產(chǎn)生。而野生的冷水魚(yú)類(lèi),如三文魚(yú),鮐魚(yú)和鱒魚(yú),含有一種獨(dú)特的脂肪酸,能刺激神經(jīng),修復(fù)被損細(xì)胞,促使皮下肌肉收縮和繃緊。

十三、牛奶

  牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,含有高級(jí)的脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),特別是含有較多維生素B族,它們能滋潤(rùn)肌膚,保護(hù)表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩,使頭發(fā)烏黑減少脫落,從而起到護(hù)膚美容作用。牛奶中所含的鐵、銅和維生素A,有美容養(yǎng)顏?zhàn)饔每墒蛊つw保持光滑滋潤(rùn)。牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用。牛奶還能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā),另外,還能暫時(shí)提供水分,所以牛奶是天然的護(hù)膚品,也是“綠色護(hù)膚品”。

十四、蜂蜜

  美國(guó)戴維斯加州大學(xué)進(jìn)行的研究結(jié)果顯示,蜂蜜是一種健康食品,有助于提高人體內(nèi)有益健康的抗氧化劑水平。促進(jìn)皮膚紅潤(rùn)細(xì)膩有光澤。戴維斯加州大學(xué)研究員海德龍·格羅辛博士日前在美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)于加利福尼亞州舉行的會(huì)議上,公布了她和同事們進(jìn)行的這項(xiàng)研究結(jié)果。她說(shuō),在對(duì)25名志愿者參加的一項(xiàng)研究中,他們發(fā)現(xiàn)蜂蜜能夠提高人體內(nèi)的抗氧化劑水平。

十五、海帶

  它可以調(diào)節(jié)血液酸堿度,防止油脂產(chǎn)生。《本經(jīng)逢源》說(shuō),豬肉具有“精者補(bǔ)肝益血”的功效。《隨息居飲食譜》說(shuō)海帶有“外面瘦瘤、瘰瘍、癰疽、瘺痔,并能治之作用”。所以,排骨配以海帶燉食,可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦。

十六、獼猴桃

  又稱(chēng)“仙桃”,不僅可以滋補(bǔ)強(qiáng)身、清熱利尿、生津潤(rùn)燥,其味酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,臨床上作用廣泛,深受人們的喜愛(ài)。同時(shí)它可以抗黑色素的生成,消除雀斑。

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