安溪縣副縣長王金章(左一)接受農業(yè)部對“福建安溪鐵觀音茶文化系統”
榮獲“中國重要農業(yè)文化遺產”的授牌表彰
資源整合,優(yōu)勢互補
兩岸茶界探尋合作新機
在6月16日“兩岸論茶”的主題活動上,6位大陸、臺灣知名學者以中國茶文化歷史、兩岸茶產業(yè)相通相融和促進兩岸茶產業(yè)共同發(fā)展為主題“煮茶論茶”。
臺灣區(qū)制茶工業(yè)同業(yè)工會常務理事林肇陽認為,臺茶活潑的文創(chuàng)、完整的食安觀念與大陸大型茶企擁有的商業(yè)資源,應有合作共贏的空間。而此次海峽茶會,正是兩岸茶產業(yè)合作的一個很好契機。在“兩岸特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)產業(yè)對接交流會”上,主辦方組織福建茶葉主產鄉(xiāng)鎮(zhèn)與臺灣鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展對接交流,現場達成了多個合作意向。臺灣南投農業(yè)處農務發(fā)展科科員林柏霖興奮地表示:“此次來大有收獲,目前已和廈門一家茶企達成每年1000萬元臺幣的合作。”
臺灣特等茶王協會成員劉嘉恩則感嘆安溪發(fā)展的迅速。“進步太快了!不到十年時間,安溪不僅城市建設突飛猛進,好茶也更多。大陸市場是塊很大的蛋糕,也是我們緊盯的目標,這兩年我們和大陸的華祥苑茶葉已結成合作關系,臺灣高山烏龍茶在福建也逐漸得到了認可,銷量不錯。”
年輕的臺灣茶商林育賢是手工高山烏龍茶的家族第4代傳承人,此次在兩岸斗茶賽中,一家人一舉摘得1個“茶王”、2個“金獎”。在參觀八馬茶業(yè)全球首條烏龍茶自動化生產線后,他表示,大陸有很多地方值得學習,未來有機會也希望能和大陸企業(yè)一起合作。
展望
福建將打造千億茶產業(yè)集群
“安溪經驗”助推政策近日出臺
安溪地處海峽西岸泉州、廈門、漳州中間結合部,居山近海,氣候獨特,生態(tài)優(yōu)美。好山好水出好茶,憑借得天獨厚的地理條件和自然環(huán)境,安溪孕育了世界名茶鐵觀音。歷經千百年的積淀和發(fā)展,安溪茶產業(yè)厚積薄發(fā),連續(xù)5年位居全國重點產茶縣首位,鐵觀音在傳統和電商市場占有率均居全國第一,榮獲最具傳播力品牌、中國重要農業(yè)文化遺產、影響世界中國力量品牌500強等殊榮,成為泉州“東亞文化之都”的重要組成部分、海絲文化的亮麗元素。
近年來,福建省的茶產業(yè)進入了轉型升級的新階段。去年4月,福建省委書記尤權到安溪縣調研茶業(yè)。針對安溪茶業(yè)的現狀,提出了“保護生態(tài)、注重質量、做響品牌、著力創(chuàng)新”的重要意見。海峽兩岸茶業(yè)交流協會隨后在安溪縣召開茶產業(yè)發(fā)展座談會,總結和推廣了安溪縣發(fā)展茶業(yè)的經驗,推動了全省茶產業(yè)的轉型升級。
此次海峽茶會開幕式上,海峽兩岸茶業(yè)交流協會會長張家坤透露,今年初,福建茶界的人大代表、政協委員,結合福建茶產業(yè)的發(fā)展實際,提出了“打造福建千億茶產業(yè)集群”的構想,省政府將于近期出臺提升福建現代茶產業(yè)發(fā)展水平若干意見的政策性文件。
張家坤表示:“這些年,臺灣在茶樹栽培技術和管理、茶園機械化生產,重視茶葉的質量安全、組建茶業(yè)合作組織等方面的一些成功做法,也廣為福建的茶農茶企所學習借鑒。我們竭誠歡迎和期待各位專家學者,臺灣來的各位茶界朋友為我們多提寶貴意見。我們相信,通過本屆海峽茶會及以后常態(tài)性的交流互動,一定會把兩岸茶界推向合作共贏的新階段。”
日前,“福建安溪鐵觀音茶文化系統”正式被授牌,成為中國第二批重要農業(yè)文化遺產,這是泉州市首次首個傳統農業(yè)系統列入全國農業(yè)文化遺產行列,也成為今年福建省唯一獲得該項認定的項目。
“福建安溪鐵觀音茶文化系統”入選全國重要農業(yè)文化遺產,對于保護和宣傳安溪鐵觀音物種、種植和加工技術,帶動遺產地農民就業(yè)增收,豐富安溪鐵觀音歷史文化具有重要意義。(海都記者 趙晶 通訊員 章財根 劉伯怡)