鯉城：2018“食品安全與營養健康”主題知識講座舉行

來源:閩南網 2018-06-26 18:44 http://m.413629.com/

　　“食品安全與營養健康息息相關，在往年的食品安全宣傳周上，我們主要是對食品安全的法律法規進行宣傳以及對違法違規行為進行打擊，而今年，我們以黨的十九大報告提出的實施健康中國戰略為指導思想，把營養健康作為特色融入其中。”泉州市食藥監局鯉城分局副局長黃曉云說道。

　　6月26日上午，鯉城區2018年食品安全宣傳周暨“食品安全與營養健康”主題知識講座在鯉城區政府食堂二樓會議室舉行。鯉城區食安辦、區食安委各成員單位，各街道及社區食品安全協管員，轄區內部分學校代表和食品企業代表等相關負責人參加。

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　　“食品安全與營養健康”主題知識講座現場

　　講座當天，現場座無虛席。此次講座由泉州營養師協會副會長楊麗紅主講，就一些現實生活中存在的食品安全問題進行案例分析；同時，講解如何辨別食品是否健康，如何在生活飲食中吃得營養、合理膳食等；并且還針對大家關心的青少年肥胖問題，老年人高糖分等常見問題進行解說。

　　來自泉州一幼兒園的保健醫生蘇幼清介紹，科學制定幼兒食譜是非常重要的內容，聽了講座之后，自己有所收獲，以后會更加努力規劃好幼兒營養均衡的食譜。“日常生活中，并沒那么注重膳食生活，自己也是做食品企業的，聽完后更加體會到提供自然健康安全食品，是我們義不容辭的責任和今后持續發展的方向。”食品企業代表蔡美鳳說。

　　昨日，鯉城區2018年食品安全宣傳周暨“食品安全與營養健康”知識宣教活動已在開元盛世廣場舉行，活動現場宣傳食品安全，分發食品安全法律法規及相關知識宣傳材料，解答群眾咨詢，并指導群眾識別假冒偽劣食品等。

　　此次活動由泉州市鯉城區食安辦、市食藥監局鯉城分局、開元街道辦事處主辦，福建日報·新媒體閩南網協辦，泉州市營養師協會承辦。

　　市食藥監局鯉城分局副局長黃曉云介紹，舉辦這個講座的目的也是為了讓大家更深入地了解食品安全和營養健康的知識，樹立健康的飲食理念，這也是食藥監部門保證食品安全的職責所在。（吳雅靜）

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