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哈爾濱萬元魚鰉魚:市場20多元一斤 所售都為養殖(圖)

來源:南方網 2016-02-18 08:46 http://m.413629.com/

  存在不以真實名稱提供服務、餐飲許可證過期等問題,調查組稱將進行行政處罰

  備受關注的哈爾濱“萬元魚”事件在連續出現“劇情反轉”后,昨晚,官方調查組通報稱,因涉事飯店存在不以真實名稱提供服務、餐飲許可證過期等問題,已被責令停止經營活動,并依法依規按程序進行行政處罰。通報還稱,此事暴露出相關部門對餐飲行業監管存在缺失,管理還不到位。

  不過對于鰉魚重量是否缺斤短兩、是否野生等焦點問題,通報并未給出答案。

  此外,記者實地探訪發現,哈爾濱松北區當地海鮮市場鰉魚價在20多元一斤左右,與飯店方面稱進價近200元一斤相去甚遠。另有上海一游客爆料稱,春節期間曾在涉事飯店消費鰉魚頭花費近萬元,日前向當地12358熱線投訴后獲得飯店方上千元的賠償。

來自上海的游客趙先生8日曾在涉事飯店就餐。服務員手持尖刀砍向鰉魚頭,稱重19斤,并稱活魚殺了就不能退。 視頻截圖

來自上海的游客趙先生8日曾在涉事飯店就餐。服務員手持尖刀砍向鰉魚頭,稱重19斤,并稱活魚殺了就不能退。 視頻截圖

  ■ 探訪

  當地市場所售鰉魚都為養殖

  昨日,記者來到“萬元魚”涉事飯店“北岸野生漁村”。“萬元魚”事件曝光后,飯店門庭冷落,已無人上門就餐。此外,記者走訪當地海鮮市場后發現,攤販老板稱市場上售賣的鰉魚都不是野生的,一般價格只有20多元一斤。

  飯店

  飯店內三層無一食客

  昨日中午,記者來到北岸野生漁村。飯店位于哈爾濱市松北區松北大道新新怡園小區,距離哈爾濱冰雪大世界約3公里。

  飯店一共3層,營業面積約500平方米,共27個包廂。記者看到,店內三層沒有一個食客。飯店工作人員告訴記者,廚師過年已放假。“好幾天沒有來客人了,怎么營業呀?要等廚師回來。”

  飯店一樓大廳內擺放著鰉魚等各式魚種,其中鰉魚頭的手寫價簽為498元/斤,旁邊水池內還有一條約50斤重的活鰉魚。

  “這里的鰉魚是野生的嗎?”“嗯。”飯店經理趙玲告訴記者,飯店的進貨單、視頻等資料已經全部提交給了調查組,“(調查)結果,我也在等。現在我就想正常營業。”

  攤販

  市場售鰉魚多來自湖北

  昨日上午,記者來到哈爾濱最大的海鮮市場哈達海鮮市場,找到了兩家出售大型鰉魚的水產批發商。

  “現在外面鬧得沸沸揚揚的‘萬元魚’就是這種。這種魚養一個月都不會死,養得越久個頭越大,就越像鰉魚。”做魚生意已有20多年的大勇海鮮老板吳大勇指著池內待售的鱘鰉魚說。

  吳大勇介紹,一般來說,小的叫中華鱘,大的,上了二十五斤就可以說是鱘鰉魚了。他說,二十多斤的鱘鰉魚魚身的紋路清晰,需要養殖三四年,四五十斤的鱘鰉魚需要養殖六七年。市場上所售鰉魚實際上都是這種鰉魚和鱘魚的雜交品種。

  吳大勇說,現有市面上的鱘鰉魚大多是從湖北運送過來的,這是因為南方的氣候暖和,鱘鰉魚長得快,一斤鱘鰉魚的售價最高可達100元。

  在海鮮市場海鮮廳另一攤位,擺放著一條約30斤的鱘鰉魚。攤位女老板告訴記者,死了的鱘鰉魚16元/斤,活的、重量在四五十斤的鱘鰉魚售價22元/斤。

  “都不是野生的,也不是黑龍江產的,哪有那么多野生的呀?”這名女老板說,松北區的漁村中,去年底還有3家在此進貨。

  記者在淘寶網上搜索“鰉魚”后發現,不少商家打著“198元一斤天價鰉魚”的招牌售賣鱘鰉魚,包郵價大多在25元-30元一斤。

  昨晚8時許,當記者再次來到涉事飯店時,飯店已關門歇業。

  ■ 事件

  上海游客投訴后獲千元賠償

  “萬元魚”事件經媒體報道后,越來越多游客投訴涉事飯店。昨日,來自上海的游客趙先生向記者反饋,他和家人曾于2月8日在涉事飯店消費19斤鰉魚頭,花費9526元,向當地12358熱線投訴后,16日收到涉事飯店1900元的賠償款。

  對此,松北區市場監督管理局一工作人員表示,趙先生發起投訴后,管理局工作人員幫助其與涉事飯店進行協商。對于具體賠償的標準和原因,該工作人員表示并不清楚,需要等待進一步調查結果。

  游客

  稱魚時未見明碼標價

  “如果這家店沒有問題,為什么被媒體曝光后要補償我費用?”趙先生稱,在新聞上看到陳先生的遭遇后,發現與自己到過的飯店正是同一家。2月8日,趙先生一家7口到哈爾濱自由行,經當地出租車司機介紹來到北岸野生漁村飯店。

  “稱魚的時候大堂里并沒有看到有價格標識的牌子,服務員說你們老人小孩多,吃鰉魚頭最好,詢問價格時只說了498元,并沒有說明是一份還是一斤。”于是趙先生說來一份魚頭。

  趙先生提供的一段稱魚視頻顯示,飯店一名身穿白衣服的服務員手持一把尖刀朝鰉魚頭砍去,稱重19斤,每斤498元。“我當時問他為什么要稱重,不是498元嗎,服務員說活魚殺了不能退,沒想到吃個魚頭就9000多塊,我們有老人孩子也不敢再爭論。”

  處理

  投訴后每斤獲賠100元

  2月14日,趙先生撥打當地12358價格舉報熱線后,松北區市場監督管理局工作人員隨后聯系趙先生表示正在協調此事。2月16日,趙先生接到監督管理局電話稱與飯店協商結果為賠償其每斤100元,19斤共賠償1900元。趙先生提供的銀行轉賬記錄顯示,2月16日存入1900元,交易場所為“松北一路7號”。

  “報道中說飯店解釋這是魚中極品,進價將近200元,如果相關部門鑒定下,真是和別家店不一樣,那我覺得人家賣這個價就是合理的,但是目前沒有一個說法。”趙先生表示,投訴只是想反映問題,沒想到很快收到賠償,對于為何協商賠償每斤100元,鰉魚的價格到底多少,希望有關部門能給予解釋。

  昨日下午,松北區市場監督管理局對記者表示,目前官方聯合調查組仍在召開會議,進一步調查涉事飯店所售賣的鰉魚價格、品種以及當地的旅行社與飯店的關系,將盡快向公眾公布全面的調查結果。

哈爾濱天價魚事件

  【最新消息涉事飯店被責令停業

  【官方通報】全文:稱飯店明碼標價;但記者15日時未發現單獨標價,16日才有手寫標價

  【北岸野生漁村】記者探訪:居民表示價格貴餐飲許可過期飯店員工稱游客酒后賴賬打人;店方承認,服務員為免責在賬單代游客簽字

  【天價魚鰉魚】價格為398元/斤,附近飯店價格每斤98元

  【食客來源】導游帶人吃魚有60%提成食客稱多經當地司機介紹

  【顧客陳巖遭店家恐嚇,威脅孩子信息發上網不滿相關部門調查報告;被指地域歧視向東北人民致歉

責任編輯:鄭莉莉
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