和油煙直排說再見 鯉城強化餐飲店巡查整治
現在人們幾乎“談PM2.5色變”，工業廢氣、機動車尾氣都是人們熟知的“城市污染殺手”，但還有一個隱藏在我們身邊的霧霾“主力軍”，常常被我們無視，那就是——餐飲油煙。
日前，鯉城區環保局聯合各街道環保工作站啟動5+2工作模式，按照“全覆蓋、分片區、抓源頭”工作機制，對轄區餐飲店進行鋪網式巡查整治，共出動4000余人次，檢查2000余家次，整治油煙亂排現象400余處，對3家未配套油煙凈化器且油煙超標排放的餐飲店進行立案處罰。
鯉城區環境監察大隊按8個責任片區分4個巡查組，派員跟蹤指導各街道環保站對近階段各類督查交辦的餐飲店油煙設備和周邊油漬等120個問題進行再回訪，并督促整改到位。
區環保局工作人員下發責令整改通知書
據了解，今年鯉城區餐飲企業新安裝油煙凈化器30余套，油水分離器20套，截至目前共回收餐廚廢油約20噸，從下水道回收餐廚廢油約2.5噸，大幅度減少餐廚廢油堵塞管道的問題。
其實，除了相關部門的監督外，餐飲業單位本身有義務，也有責任依法做好油煙凈化！
餐飲業單位如何依法防治油煙？
依據《中華人民共和國大氣污染防治法》第八十一條的相關規定，所有排放油煙的餐飲業單位都必須安裝不影響周圍居民生活環境及市容的油煙凈化設施。
住宅樓、商住綜合樓可以建設餐飲服務項目嗎？
依據《中華人民共和國大氣污染防治法》第八十一條的相關規定，住宅樓、商住綜合樓必須配套設立專用煙道，才可以建設餐飲服務項目。
未安裝油煙凈化設施有什么后果？
依據《中華人民共和共大氣污染防治法》第一百一十八條的相關規定，未安裝油煙凈化設施將受到監管部門的責令整改，甚至罰款5000—100000元、拒不改正者將受到責令停業！
可以安裝什么樣的油煙凈化設施？
現在常見的油煙凈化設施有傳統型油煙凈化器和新型高效油煙凈化一體機。
▲ 傳統型油煙凈化器
▲高壓靜電油煙凈化器
▲ 新型高效油煙凈化一體
只要有安裝凈化裝置就可以了嗎？
當然不是，油煙凈化器必須做好日常維護，確保油煙達標排放才行哦！《福建省環境保護條例》第二十六條規定，城市飲食服務場所應當安裝油煙凈化裝置，做到達標排放。油煙凈化裝置排放口的高度和位置應當不影響周圍居民生活環境。
只要大家都遵守這些法律法規，我們就可以避免餐飲油煙的困擾，空氣質量就一定會越來越好的！（來源：鯉城環保局 記者 莊瑋瑜丨文）
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