泉州市創(chuàng)衛(wèi)辦聯(lián)合海都報(bào) 推出“創(chuàng)衛(wèi)你我同行”特別策劃
□快刀短評(píng)N石鍋
綠色餐飲要學(xué)會(huì)“掏煙囪”
早年農(nóng)村家家戶(hù)戶(hù)燒柴火，一到飯點(diǎn)，就可見(jiàn)各家屋頂飄起裊裊煙霧，在空曠的鄉(xiāng)村，自然是一片夢(mèng)幻景致。
如今，農(nóng)村的煙囪不多見(jiàn)了，倒是城市大街上豎起無(wú)數(shù)鐵皮煙囪，而周邊往往都是密集的居民區(qū)，詩(shī)意沒(méi)有了，困擾一大堆：衣服不敢曬，門(mén)窗不敢開(kāi)，甚至洗個(gè)澡都要提防著。究其原因，是如今的人們不會(huì)“掏煙囪”了。
木柴燃燒產(chǎn)生的灰燼，日聚月累會(huì)堵住煙囪，所以至少每年要掏一次煙囪，否則排煙不暢，不僅飯做不了，還會(huì)影響自己和鄰居的日常生活。而如今要說(shuō)的“掏煙囪”，當(dāng)然不可同日而語(yǔ)，主要是指安裝油煙凈化設(shè)施并進(jìn)行日常維護(hù)，以確保達(dá)標(biāo)排放，減少污染，改善空氣質(zhì)量。
在一線(xiàn)大城市，餐飲企業(yè)“一店一裝”已是基本要求，如廣州已實(shí)現(xiàn)全市餐飲企業(yè)油煙凈化設(shè)施的實(shí)時(shí)監(jiān)控，哪家餐館的設(shè)備是否運(yùn)行，環(huán)保部門(mén)的監(jiān)控平臺(tái)可以了如指掌。但在泉州，還未普及油煙凈化設(shè)施，導(dǎo)致有不少餐飲經(jīng)營(yíng)者缺乏“掏煙囪”的意識(shí)。
各家自?huà)唛T(mén)前垃圾，一條干凈的路就出來(lái)了；家家學(xué)會(huì)“掏煙囪”，干凈空氣就有了。豐澤環(huán)保部門(mén)已倡議廣大餐飲經(jīng)營(yíng)者安裝油煙凈化設(shè)施，這樣的呼聲，同樣來(lái)自那些長(zhǎng)期受到油煙困擾的老百姓。
創(chuàng)衛(wèi)你我同行，需要每一位餐飲經(jīng)營(yíng)者的積極參與，期待與你共建美麗泉州。
- 相關(guān)閱讀:
-
海都記者暗訪(fǎng)面包車(chē)為小巴加油 三天兩地抓到同一人2017-03-18
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門(mén)
-
- 11月29日至12月1日，香港將下半旗志哀
2025-11-28 20:38 - 最高檢部署開(kāi)展治理欠薪冬季專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，聚焦工程建設(shè)、
2025-11-28 14:37 - 銅陵市立醫(yī)院原黨委書(shū)記何向陽(yáng)嚴(yán)重違紀(jì)違法被開(kāi)除黨籍
2025-11-28 11:57 - 助力營(yíng)造健康成長(zhǎng)環(huán)境，最高檢發(fā)布未成年人保護(hù)公益訴
2025-11-28 10:36 - 達(dá)拉菲奧爾被任命為禁化武組織下任總干事
2025-11-28 10:14 - 黑龍江將迎入冬以來(lái)最強(qiáng)冷空氣
2025-11-28 10:13 - 胡文平任廈門(mén)大學(xué)校長(zhǎng)
2025-11-28 10:12
- 11月29日至12月1日，香港將下半旗志哀
- 猜你喜歡:
-
泉州臺(tái)商投資區(qū)奧特萊斯文旅綜合體簽約落地2025-11-18藏不住了！德化這座新館，讓弘一法師與陶瓷雙向奔赴2025-11-24晉江天氣：冷空氣今夜來(lái)襲 氣溫下降明顯2025-11-17
-
評(píng)論(泉州市創(chuàng)衛(wèi)辦聯(lián)合海都報(bào) 推出“創(chuàng)衛(wèi)你我同行”特別策劃)已有0條評(píng)論