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換換花樣來吃米飯：韓式辣白菜炒飯

來源:美食天下 2013-03-06 14:43 http://m.413629.com/

　　原料：米飯300克、辣白菜50克、鹵牛肉60克、雞蛋一個、鹽1/2小勺、小蝦皮10克、海苔半張、植物油50克、韓式辣椒醬15克

　　做法：

　　1.辣白菜切小丁、鹵牛肉切小丁、海苔剪成細絲；

　　2.雞蛋打散加半勺鹽攪打均勻，炒鍋倒油燒熱，下入雞蛋撲至翻花；

　　3.用鍋鏟炒散；

　　4.下入米飯同炒；

　　5.下入小蝦皮、海苔絲、牛肉丁、辣白菜丁，翻炒均勻；

　　6.最后加入一大勺韓式辣椒醬，翻炒均勻即可。

責任編輯：hdwmn_ctt
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