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還是自己腌制的口感脆爽的小菜：蘿卜泡菜
原料：大青蘿卜、鹽、一碗腌菜料汁（和腌辣白菜的料汁相同）。 準(zhǔn)備工作：將要裝泡菜的容器洗凈后，自然晾干，保持干凈。 做法： 1、青蘿卜洗凈后刮...
2013-03-08 16:07 來源:美食天下學(xué)習(xí)古人怎樣吃方便面：肉絲伊府面原料：雞蛋面200g、豬里脊50g、雞胸肉100g、 油菜100g、泡發(fā)木耳50g、生抽1小勺、料酒1小勺、鹽1小勺、麻油1/2小勺、蔥適量、姜適量、花生油適量 做法： ...
2013-03-08 16:01 來源:美食天下
三全兒童水餃吃出線狀物 回應(yīng)稱是豬肉筋近日，有媒體曝光了三全兒童水餃吃出“線狀物”的消息，對(duì)此，三全食品(28.12,-0.42,-1.47%)在其官方微博中作出回應(yīng)稱，經(jīng)過全面檢測(cè)，三全兒童水餃中...
2013-03-08 15:51 來源:中國(guó)新聞網(wǎng)適合節(jié)后清脂的一道開胃菜：山楂配雞爪原料：雞爪6個(gè)，山楂10來顆 調(diào)料：大料1個(gè)，桂皮1小塊，姜2片，蔥﹑醬油﹑料酒﹑鹽各適量 做法： 1.雞爪徹底沖洗干凈，去掉指甲。 2.水開后放入...
2013-03-08 15:47 來源:美食天下帶著一抹耐人尋味的米香：紫薯松糕材料：大米粉70g、糯米粉30g、糖粉20g、紫薯泥60g、牛奶40克 表層裝飾：糖粉 做法： 1、大米粉、糯米粉、糖粉混合。100多克的紫薯蒸熟，壓成泥，取60...
2013-03-08 15:40 來源:美食天下白米粥的最佳拍檔之一：紅油咸菜絲辣椒油原料：干辣椒、細(xì)辣椒面、芝麻、鹽、蔥、姜、花椒、大料。 做法： 1、干辣椒掰碎和辣椒面、芝麻等放入碗里。 2、蔥、姜、蒜切好。 3、冷鍋...
2013-03-08 15:35 來源:美食天下那一碟與夏日一樣清爽的小菜:涼拌酸辣藕片主料：蓮藕一根 配料：香蔥2根、蒜瓣3個(gè)、干紅椒適量 調(diào)料：食鹽2茶勺、白糖1茶勺、白醋2湯勺 步驟： 1：準(zhǔn)備好原料。 2：蓮藕洗凈、去皮，...
2013-03-08 15:28 來源:美食天下適合節(jié)后清脂的開胃菜：山楂配雞爪原料：雞爪6個(gè)，山楂10來顆 調(diào)料：大料1個(gè)，桂皮1小塊，姜2片，蔥﹑醬油﹑料酒﹑鹽各適量 做法： 1.雞爪徹底沖洗干凈，去掉指甲。 2.水開后放入...
2013-03-06 14:53 來源:美食天下換換花樣來吃米飯：韓式辣白菜炒飯原料：米飯300克、辣白菜50克、鹵牛肉60克、雞蛋一個(gè)、鹽1/2小勺、小蝦皮10克、海苔半張、植物油50克、韓式辣椒醬15克 做法： 1.辣白菜切小丁、鹵牛肉切...
2013-03-06 14:43 來源:美食天下廚房零起點(diǎn)香到流眼淚的川味臘腸醬油炒飯原料：米飯、臘腸、香菇、胡蘿卜、香蔥、姜絲、生抽、料酒。 做法： 1、準(zhǔn)備材料，香菇洗凈泡發(fā)； 2、臘腸切片、胡蘿卜切小塊、香菇切粗絲、姜切細(xì)絲...
2013-03-06 12:01 來源:美食天下夏天里的簡(jiǎn)單快手食兒：XO醬鮮蝦什錦炒飯原料：剩米飯1小碗、甜玉米粒3湯勺、臘腸1根、干木耳3朵、海蝦5個(gè)、XO醬1湯勺、鹽1茶匙、料酒1湯勺。 做法： 1、臘腸切片，干木耳泡發(fā)切塊，米飯如果沒有...
2013-03-06 11:58 來源:美食天下混搭出清新可口的炒飯：豌豆蝦仁炒飯原料：米飯一碗、蝦仁、胡蘿卜、火腿、蔥、豌豆、鹽、胡椒粉。 做法： 1、火腿切丁、胡蘿卜切丁、蔥切碎備用，蝦仁清洗干凈后，用少許鹽、料酒腌制一下；...
2013-03-06 11:50 來源:美食天下有著異域風(fēng)情的加料炒飯：白果培根炒飯原料：隔夜米飯一大碗、白果仁50克、培根肉3片、洋蔥半個(gè)、胡蘿卜適量、紅椒絲適量、百里香一小把。 佐料： 鹽、橄欖油。 做法： 1、白果提前清...
2013-03-06 11:45 來源:美食天下做一碗讓你吃過不忘的炒飯：孜然羊肉炒飯原料：澳洲羊頸肉100g、洋蔥1/4個(gè)、胡蘿卜1/3根、冷米飯一碗。 做法： 1、準(zhǔn)備材料，洋蔥剝?nèi)ネ馄?，胡蘿卜刨皮。 2、羊肉切小丁，洋蔥和胡蘿卜都切成...
2013-03-06 11:43 來源:美食天下節(jié)后開胃爽口的一道菜:肉末粉絲拌黃瓜原料：紅薯粉絲1小把、黃瓜1根、豬肉150克。 調(diào)料：欣和豆瓣醬、欣和特級(jí)醬油、料酒適量。 做法： 1、粉絲提前用溫水泡發(fā)至軟，無硬芯，撈出瀝干備用...
2013-03-04 15:29 來源:美食天下營(yíng)養(yǎng)小菜簡(jiǎn)單做：潤(rùn)腸排毒的涼拌金針菠菜原料：金針菇1把、菠菜1把、蒜2瓣、姜1小塊、熟花生仁適量、生抽1湯勺、醋2湯勺、糖1茶匙、鹽少許、雞精少許、芝麻油少許。 準(zhǔn)備：花生切碎，姜、蒜切末； ...
2013-03-04 15:26 來源:美食天下上班族調(diào)理腸胃的不二法寶：爽心木耳沙拉原料：黑木耳1小把、圣女果8個(gè)、彩椒1/2個(gè)、干辣椒2個(gè)、花椒15粒、姜1小塊、小紅辣椒1個(gè)、麻辣花生適量、蘋果醋1湯匙（15ml）、生抽1茶匙（5ml）、糖1/4茶匙（1g...
2013-03-04 15:21 來源:美食天下人頭馬塑化劑嚴(yán)重超標(biāo) 廠商稱或因管道腐蝕國(guó)內(nèi)一場(chǎng)白酒含塑化劑風(fēng)波剛平息，如今洋酒又登上了塑化劑超標(biāo)的風(fēng)口浪尖。法國(guó)《夏朗德日?qǐng)?bào)》日前報(bào)道稱，中國(guó)海關(guān)在檢查一批進(jìn)口干邑葡萄酒時(shí)發(fā)現(xiàn)塑化劑含量超...
2013-03-04 15:17 來源:新快報(bào)一道不簡(jiǎn)單的家常下飯菜：山西過油肉原料：蒜薹，木耳，瘦肉（里脊為佳），雞蛋，蔥，蒜。 調(diào)料：生抽，老抽，陳醋，料酒，花椒粉，胡椒粉，淀粉，鹽和雞精 做法： 1、準(zhǔn)備原料。 2...
2013-03-04 15:09 來源:美食天下秘制鹵排骨飯原料：小排500克白煮蛋兩個(gè)土豆半個(gè) 配料：白菜幫黃瓜胡蘿卜洋蔥姜蔥結(jié)八角 調(diào)料：鹽冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄醬 做法： 1，原料圖。 2，...
2013-03-04 15:02 來源:美食天下
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